普洱茶的冲泡技法为:()

题目
单选题
普洱茶的冲泡技法为:()
A

洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶

B

高冲法冲泡静置3分钟品茶

C

赏茶、洁具、擦干杯中水味冲泡至1/2处品茶

D

温壶置茶冲泡斟茶

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第1题:

95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

A.普洱茶

B.花茶

C.六安瓜片

D.黄山毛峰


正确答案:A

第2题:

泡茶的水温应因茶类而异,各种(),必须用100°C的滚沸开水冲泡。

  • A、绿茶、白茶
  • B、白茶、花茶
  • C、乌龙茶、普洱茶
  • D、普洱茶、花茶

正确答案:C

第3题:

泡饮普洱茶宜用“一沸”的水冲泡。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第4题:

冲泡普洱茶时的水温最好是?()

  • A、90℃
  • B、100℃
  • C、80℃
  • D、85℃

正确答案:B

第5题:

普洱茶的冲泡技法为:()

  • A、洗茶冲泡浸泡观色闻香品茶
  • B、高冲法冲泡静置3分钟品茶
  • C、赏茶、洁具、擦干杯中水味冲泡至1/2处品茶
  • D、温壶置茶冲泡斟茶

正确答案:A

第6题:

冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动作,优美的冲泡动作往往让人感到美不胜收。


正确答案:正确

第7题:

泡饮普洱茶一般用95°C以上的水温冲泡。


正确答案:正确

第8题:

冲泡的技法常常是茶艺动作中最有观赏性的动作,优美的冲泡动作往往让人感到美不胜收。()

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

95℃以上的水温适宜冲泡()茶叶。

  • A、普洱茶
  • B、龙井茶
  • C、六安瓜片
  • D、黄山毛峰

正确答案:A

第10题:

普洱茶冲泡时间为什么不宜长?()

  • A、长时间冲泡会对冲泡茶具造成损伤
  • B、冲泡较长时间普洱茶含有的茶多酚等物质可能氧化变性变质​
  • C、长时间冲泡有损与普洱茶的色香味
  • D、长时间冲泡可能产生有害物质

正确答案:B,C,D