对
错
第1题：
碳水化合物中，双糖包括蔗糖、麦芽糖和()。
A、果糖
B、乳糖
C、葡萄糖
D、淀粉
第2题：
第3题：
食物中的单糖主要是指
A．半乳糖、木糖醇和蔗糖
B．果糖、核糖与麦芽糖
C．葡萄糖、果糖和半乳糖
D．半乳糖、乳糖与木糖醇
E．都不是
第4题：
下列哪项是植物细胞特有的糖类（）
A葡萄糖和蔗糖
B乳糖和麦芽糖
C淀粉和脱氧核糖
D蔗糖和纤维素
第5题：
第6题：
单糖类包括葡萄糖、果糖、半乳糖和()以及它们的衍生物，如山梨醇、甘露醇等。
A、甘露糖
B、蔗糖
C、乳糖
D、麦芽糖
第7题：
第8题：
关于糖的分类正确的是()
A.单糖、双糖和多糖
B.果糖、麦芽糖和淀粉
C.淀粉和聚合糖
D.低聚糖、寡糖和淀粉
第9题：
第10题：
果糖和甘露糖属于单糖，蔗糖和乳糖属于二糖，淀粉和糖原属于多糖。