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蛋白质供能比的计算公式为（）

题目
单选题
蛋白质供能比的计算公式为（）
A

蛋白质摄入量*9/总能量摄入量*100％

B

蛋白质摄入量*4/总能量摄入量*100％

C

蛋白质摄入量/9/总能量摄入量*100％

D

蛋白质摄入量/4/总能量摄入量*100％

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第1题：

禁食24小时后,人体生命活动所需的能量由哪种形式供给

A、由肌糖原供给

B、肝脏储存的糖原提供

C、脂肪氧化供能

D、蛋白质糖异生供能

E、氧化酮体供能


参考答案：D

第2题：

适宜儿童糖尿病患者的营养治疗原则包括( )。

A.减少能量的摄入
B.蛋白质供能比例为10%
C.碳水化合物供能比例为60%
D.脂肪供能比例为30%
E.每天只给予3次正餐

答案：D
解析：
儿童糖尿病的营养治疗原则为供给充足的能量和各种营养素，以维持正常的生长发育，蛋白质、脂肪和碳水化合物供能比例分别为20%、30%和50%。除3次正餐外，另加餐2～3次，以防止血糖过度波动。

第3题：

下列关于1992,2002和2012年三大营养素供能比变化下列说法错误的是( )

A、蛋白质变化不大

B、碳水化合物逐年下降

C、脂肪逐年增加

D、碳水化合物逐年上升

E、1992年和2002年蛋白质供能比未发生变化


答案：D

第4题：

运动中蛋白质不参与供能。


正确答案:错误

第5题：

年龄越小，蛋白质脂肪供能占的比例相应减少。（　　）


答案：错
解析：
年龄小，蛋白质及脂肪供能占的比例应适当增加。成人脂肪摄入量一般不宜超过总能量的30%。

第6题：

蛋白质生物价的计算公式为（ ）。


正确答案：D
【考点】生物价

第7题：

年龄越小，蛋白质脂肪供能占得比例相应减少（　　）。


答案：错
解析：
年龄小，蛋白质及脂肪供能占的比例应适当增加。成人脂肪摄入量一般不宜超过总能量的30%。

第8题：

1g碳水化合物、蛋白质、脂肪的供能比约是()。

A、4：4：9

B、4：9：4

C、1：3：9

D、3：6：3


答案：A

第9题：

蛋白质（）

  • A、一般供能应占总能量的55%～65%
  • B、一般供能应占总能量的60%～75%
  • C、一般供能应占总能量的65%～80%
  • D、一般供能应占总能量的45%～50%
  • E、一般供能应占总能量的8%～15%

正确答案:E

第10题：

糖、脂肪、蛋白质都是人体的供能物质，用（）供能对大脑的健康最好，用（）供能增加肝肾负担。


正确答案:糖；蛋白质

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