单选题营养教育是通过改变（）而达到改善营养状况目的的一种有计划活动。A 人们的思想行为B 人们的文化行为C 人们的饮食行为D 人们的道德行为

题目

单选题

营养教育是通过改变（）而达到改善营养状况目的的一种有计划活动。

人们的思想行为

人们的文化行为

人们的饮食行为

人们的道德行为

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第1题：

营养教育是通过改变人们的饮食行为而达到改善（）目的的一种有计划活动。

A.身心健康

B.营养状况

C.文化水平

D.道德水平

正确答案：B
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第2题：

营养教育的目的在于（）。

A.提高各类人群对营养与健康的认识

B.促进食物消费

C.消除或减少不利于健康的膳食因素

D.改善营养状况

正确答案：ACD
ACD【解析】营养教育的目的在于提高各类人群对营养与健康的认识，消除或减少不利于健康的膳食营养因素，改善营养状况，预防营养性疾病的发作，提高人们的健康水平和生活质量。

第3题：

营养教育目的是消除或减轻影响健康的膳食营养的危险因素，改善营养状况，预防营养性疾病的发生，促进人们的健康水平和提高生活质量。（）

正确答案：√

第4题：

营养教育是通过改变人们（　　）而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动。

A.生活方式
B.2运动方式
C.饮食行为
D.心理平衡

答案：C

解析：

营养教育（Nutrition Education）是以改善人民营养状况为目标，通过营养科学的信息交流，帮助个体和群体获得食物与营养知识、形成科学合理饮食习惯的教育活动和过程，是健康教育的重要组成部分。其改变的是人们的饮食行为。

第5题：

课外、校外教育是一种有目的、有计划、有组织的教育活动,其实施范围是在课程计划和学科课程计划之内的。（）

答案：错

解析：

课外、校外教育的实施范围是在课程计划和学科课程计划之外的。

第6题：

营养教育是通过改变（）而达到改善营养状况目的的一种有计划活动

A.人们的思想行为

B.人们的文化行为

C.人们的饮食行为

D.人们的道德行为

正确答案：C
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第7题：

营养教育是通过改变人们（）而达到改善营养状况的一种有目的、有计划的活动

A.生活方式

B.运动方式

C.饮食行为

D.心理平衡

正确答案：C
C【解析】营养教育是通过营养学科的信息交流，帮助个体和群体获得食物和营养知识、形成科学合理饮食习惯的教育活动和过程。

第8题：

营养教育是一种()

A.有计划的活动

B.说明会

C.食物标签

D.教育活动

参考答案：ABD

第9题：

国家实施“农村义务教育学生营养改善计划”的目标，是有效改善农村少儿的营养状况和健康素质。由于各地的地理环境、食物资源、饮食习惯、传统民俗不同，要实现这一目标，就需要在对各地农村少儿健康和营养状况的实证研究基础上，因地制宜地提出合理的食物结构和改善计划。
这段文字主要说明了（）。

A.农村少儿的营养需科学改善
B.各地的营养改善方式存在差异
C.营养改善目标是通过研究来确定的
D.地域不同，营养改善的目标就不同

答案：A

解析：

主旨概括题。文段提出要实现这一目标，需要各地在调查研究的基础上因地制宜提出合理的食物结构和改善计划。文段的主旨是“少儿营养的改善”而不是“改善方式不同”。A项是对文字观点的准确概述。B项，文段指出需要各地制定不同的改善方式，是将来时，但并不是指各地的营养改善方式已经存在差异。C项，文段未体现目标是如何确定的。D项，地域不同，改善方式应该不同，但目标是相同的。

第10题：

WHO规定：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为

A.食物强化
B.营养宣传
C.合理膳食
D.合理营养
E.营养教育

答案：E

解析：

通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为营养教育。

营养教育是通过改变（）而达到改善营养状况目的的一种有计划活动。

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