食物的能量受水分的影响最大,含水分多的食物能量()。

题目
单选题
食物的能量受水分的影响最大,含水分多的食物能量()。
A

B

C

中等

D

适宜

参考答案和解析
正确答案: C
解析: 暂无解析
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第1题:

食物的能量受水分的影响最大,含水分多的食物能量( )。

A.高

B.低

C.中等

D.适宜


正确答案:B
B

第2题:

下列关于改变膳食能量方法的叙述中错误的是( )。

A.食物数量多少直接决定其提供的能量

B.同类食物的能量也不尽相同

C.烹饪方法改变对食物能量没影响

D.调整水分能改变膳食能量


正确答案:C
C【解析】不同的烹饪方法对能量的影响不同,如煮鸡蛋提供的能量要低于炸鸡蛋。

第3题:

蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较低的食物。( )


正确答案:×
蛋白质含量低的食物一般是能量较低、水分、膳食纤维含量较高的食物。

第4题:

食物的能量受脂肪的影响也较大,脂肪含量高的食物能量()。

  • A、高
  • B、低
  • C、中等
  • D、适宜

正确答案:A

第5题:

蛋白质含量低的食物一般是能量、水分和膳食纤维含量较高的食物。(  )


答案:错
解析:
蛋白质含量低的食物一般是能量含量较低,水分、膳食纤维含量较高的食物。

第6题:

食物的能量受脂肪的影响也较大,脂肪含量高的食物能量( )。

A.高

B.低

C.中等

D.适宜


正确答案:A
A

第7题:

食物的能量受( )的影响最大。


正确答案:D
食物的能量受水分的影响最大,含水多的食物能量低;其次主要是脂肪的含量,脂肪含量高的食物能量也高;相同的食物膳食纤维含量高、能量低。

第8题:

11岁女孩,推荐的每日能量摄入数值是2200kcal,如果薯片的能量为555kcal/100g,则薯片属于( )食物

A.高能量食物

B.低能量食物

C.中等能量食物

D.极低能量食物


正确答案:A
A

第9题:

下列关于各种食物能量说法,正确的是()。

  • A、同类食物能量也有较大差异
  • B、食物类别不同提供的能量也不同
  • C、食物的能量受水分的影响最大,含水多的食物能量低
  • D、食物的能量受脂肪的影响其次,脂肪含量高的食物能量也高
  • E、食物膳食纤维含量高,其能量低

正确答案:A,B,C,D

第10题:

食物的能量受水分的影响最大,含水分多的食物能量()。

  • A、高
  • B、低
  • C、中等
  • D、适宜

正确答案:B

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