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以下哪一类茶是半发酵茶（）

题目
单选题
以下哪一类茶是半发酵茶（）
A

红茶

B

绿茶

C

乌龙茶

D

花茶 

参考答案和解析
正确答案： B
解析： 暂无解析
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第1题：

以下那一类茶是半发酵茶()

A.红茶

B.绿茶

C.乌龙茶

D.花茶


答案：C

第2题：

乌龙茶属于(　　)。

A.不加工茶
B.再加工茶
C.发酵茶类
D.不发酵茶类
E.半发酵茶类

答案：E
解析：

第3题：

绿茶属于()。其茶叶颜色翠绿,茶汤绿黄。

A、轻发酵茶类

B、不发酵茶类

C、半发酵茶类

D、全发酵茶类


参考答案：B

第4题：

茶叶依加工方式和发酵程度大致分为（）

  • A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类
  • B、部分发酵茶类、后发酵茶类
  • C、不发酵茶类、发酵茶类
  • D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类

正确答案:A

第5题：

青茶又称乌龙茶，系（）茶类。

  • A、半发酵
  • B、不发酵
  • C、全发酵
  • D、烘焙

正确答案:A

第6题：

乌龙茶属于（ ）。

A.发酵茶类

B.半发酵茶类

C.不发酵茶类

D.再加工茶


正确答案：B
【考点】茶叶的分类

第7题：

下列属于半发酵茶的茶类（）。

  • A、红茶
  • B、红休
  • C、青茶
  • D、白茶

正确答案:C

第8题：

红茶属于( )。其叶色深红，茶汤呈朱红色。

A.半发酵茶类

B.轻发酵茶类

C.重发酵茶类

D.全发酵茶类


正确答案：D

第9题：

基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类，共六大茶类。


正确答案:错误

第10题：

以下哪一类茶是半发酵茶（）。

  • A、绿茶
  • B、福茶
  • C、乌龙茶

正确答案:C

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