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茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、（）类五大类。

题目
单选题
茶点大致可以分为干果类、鲜果类、糖果类、西点类、（）类五大类。
A

糕点类

B

传统小吃类

C

中式点心类

D

咸点心类

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第1题：

婴幼儿点心的种类按照食物的不同性状可分为()。

A.荤菜类、蔬果类、豆制品类、谷类

B.荤菜类、肉类、豆制品类、奶制品类

C.坚果类、蔬果类、豆制品类、奶制品类

D.荤菜类、蔬果类、豆制品类、奶制品类


答案：D

第2题：

一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、( )、巧克力类及其他类。

A.米香类

B.香草类

C.干鲜果类

D.水果类


正确答案：C

第3题：

果树从栽培学角度上分类,分为落叶果树和常绿果树,常绿果树又分为柑果类果树,浆果树、荔枝类、坚果类、( )、( )、( )、( )、( )。


参考答案：核果类、荚果类、聚果类、草本类、藤本类

第4题：

下列哪个不属于从材质上分的茶点（）。

  • A、水果类
  • B、花卉类
  • C、奶制品类
  • D、精致糕点

正确答案:D

第5题：

中国居民平衡膳食宝塔由上至下的次序是( )。

A.谷类、蔬菜水果类、畜禽肉类、奶及其制品、油脂类
B.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、谷类、蔬菜水果类
C.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、谷类、蔬菜水果类
D.油脂类、畜禽肉类、奶及其制品、蔬菜水果类、谷类
E.油脂类、奶及其制品、畜禽肉类、蔬菜水果类、谷类

答案：E
解析：

第6题：

花卉按照观赏部位分为观花类花卉、观叶类花卉、（）、观果类花卉、观芽类花卉。


正确答案：观茎类花卉；

第7题：

一般情况下，甜汁按所用不同原料的性质可分为香料类、酒香类、干鲜果类、( )及其他类。

A.焦糖类

B.乳香类

C.甜果类

D.巧克力类


正确答案：D

第8题：

行政事业单位的关键业绩指标可分为( )

A.重要类和一般类

B.结果类和动因类

C.生产类和职能类

D.结果类和流程类


正确答案：B

第9题：

芹菜是属于以下（）分类的商品。

  • A、水果类
  • B、卤类
  • C、冰鲜类
  • D、蔬菜类

正确答案:A

第10题：

按观赏部位可分为观芽类花卉、观果类花卉（）观茎类花卉、（）


正确答案:观花类花卉；观叶类花卉

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