《义务教育美术课程标准（2011年版）》划分了“造型·表现”“设计·应用”“欣赏·评述”和（）四个学习领域。

本题考查对义务教育美术课程中学习领域的理解。“造型?表现”学习领域是指运用多种媒材和手段，表达情感和思想，体验造型乐趣，逐步形成基本造型能力的学习领域。《棕编动物》一课主要通过了解民间编织的历史和学习民间编织的基本方法，要求学生按步骤用棕编或纸编等多种媒材做一个编织小动物民间编织。符合“造型?表现”学习领域中运用多种媒材和手段，表达情感和思想，体验造型乐趣的表述。A项正确。

B项：“设计?应用”领域是指运用一定的物质材料和手段，围绕一定的目的和用途进行设计与制作，传递、交流信息，美化生活及环境，培养设计意识和实践能力的学习领域。本学习领域中“设计”一词包括与学生生活有关的现代设计基础和传统工艺。和题目表述不符，排除。

C项：“欣赏?评述”领域是指学生对自然美、美术作品及美术现象等进行观察、描述和分析，逐步形成审美趣味和美术欣赏能力的学习领域。和题目表述不符，排除。

D项：“综合?探索”领域是指通过综合性的美术活动，引导学生主动探索研究创造以及综合解决问题的美术学习领域。和题目表述不符，排除。

“欣赏·评述”学习领域是指学生通过对自然美、美术作品和美术现象等进行观察、描述和分析，逐步形成审美趣味和美术欣赏能力的学习领域。学生除了通过欣赏获得审美愉悦之外，还应认知作品的思想内涵、形式与风格特征、相关的历史与社会背景，以及作者的思想、情感和创造性的劳动，并用语言、文字、动作等多种方式表达自己的感受与认识。

欣赏·评述注重的是对学生欣赏评述能力的培养。A、B、C选项的表述较为片面，欣赏的方法较为单一，不适合中学生的美术教学，D选项多角度的欣赏则可以帮助学生从不同维度加以比较鉴赏，有助于提高学生的美术鉴赏能力。

(1)观察、认识与理解线条、形状、色彩、空间、明暗、肌理等基本造型元素，用对称、均衡、重复、节奏、对比、变化、统一等形式原理进行造型活动，增进想象力和创新意识。
(2)通过对各种美术媒材、技巧和制作过程的探索及实验，发展艺术感知能力和造型表现能力。
(3)体验造型活动的乐趣，敢于创新与表现，产生对美术学习的持久兴趣。

美术学习活动大致可分为创作和欣赏两类。为了便于学习，将创作活动再具体分为“造型，表现”和“设计·应用”两个学习领域。

本题考查“欣赏·评述”学习领域的主要学习对象。《义务教育美术课程标准（2011年版）》课程内容说明中的“欣赏，评述”学习领域表述为：该学习领域是指学生通过对自然美、美术作品和美术现象等进行观察、描述和分析，逐步形成审美趣味和美术欣赏能力的学习领域。故A、B、D项表述正确。

C项：技艺美并未在“欣赏，评述”学习领域中被提及，故符合题意。

“养成勤于观察、敏于发现、严于计划、善于借鉴、精于制作的行为习惯和耐心细致、团结合作的工作态度，增强以设计和工艺改善环境与生活的愿望。”是《义务教育美术课程标准（2011年版）》中在“设计·应用”学习领域的分目标中设定的。

本题考查对《义务教育美术课程标准（2011年版）》的理解。“欣赏?评述”学习领域目标：1.感受自然美，了解美术作品的题材、主题、形式、风格与流派，知道重要的美术家和美术作品，以及美术与生活、历史、文化的关系，初步形成审美判断能力。2.学会从多角度欣赏与认识美术作品，逐步提高视觉感受、理解与评述能力，初步掌握美术欣赏的基本方法，能够在文化情境中认识美术。3.提高对自然美、美术作品和美术现象的兴趣，形成健康的审美情趣，崇尚文明，珍视优秀的民族、民间美术与文化遗产，增强民族自豪感，养成尊重世界多元文化的态度。由此，选项中 A、B、C三项的理解都是正确的。

D项：增设改善环境与生活的愿望属于设计?应用学习领域的目标。