体育知识教学的特点表现为体育知识教学是科学知识教育与（）。

体育课教学的主要内容包括身体练习及体育基本知识两大类。

【知识点】体育教学过程的定义。
【答案】C。
【解析】体育教学过程是以实现体育教学目标而计划、实施的。使学生掌握体育知识和运动技能并接受各种体育道德和行为教育的教学程序。

体育与健康课是以身体练习为主要手段，以学习体育与健康知识、技能和方法为主要内容，增进学生健康，培养学生终身体育的一门学科。

本题考查的是体育教学评价的特点的知识点。

B项，体育学习评价视角的多样性是指：体育教学评价能反映出体育教学活动的各个方面：教育、教学思想，学科教育的目标，体育教学手段方法，体育教学管理等。因此，体育教学评价涉及的面广，综合了教育学、心理学、统计学等学科的知识，评价的内容指标体系庞杂，评价的手段与方法不一。因此体育教学评价要多视角和多种评价方式并用，促进学生的全面进步与发展。综上，B正确。

A项，体育学习效果易受先天差异影响是指：体育学习与其他课程学习的区别在于体育课堂上学生不单有智力的参与，更重要的是身体的参与，由于受遗传因素影响，学生在身体与技能方面的先天差异较大，学生的学习效果与学生努力程度有时是不成正比的。故排除。

C项，体育教学评价的即时性是指：体育教学过程中学生的学习行为实际上是正式与非正式地被即时评价，具有很强的外显性和即时性，如上课时某个学生完成技术动作质量好坏。因此要正确认识体育教学评价的即时性这个特点，即时评价反馈该学生掌握技术的情况，并指出需要改进之处。故排除。

D项，客观因素对体育教学评价结果的影响：体育教学多在室外进行，受季节、天气状况影响较大，另外学生的身体状态、考核时间、场地器材条件等都会对评价结果产生影响，因此评价时要考虑这些因素，采取人性化的评价方法，使评价过程与结果更具客观性与公平性，充分地激励学生的学习与进步。故排除。

故正确答案为B。