一般情况下，左手持刀，右手持叉。
就餐过程中，需同人交谈，刀叉应在盘子上放成八字。
进餐一半，中途离席，餐巾应放在座椅的椅面上。
取用刀叉或汤匙时，应从内侧向外侧取用。
第1题：
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，做法正确的是()。
A.最后食用的菜肴餐具放在最外侧
B.最先食用的菜肴餐具放在最外侧
C.餐具摆放的位置按照先里后外的顺序摆放
D.规格一样的餐具摆在一起
第2题：
使用西餐餐具应注意些什么？
第3题：
关于西餐餐具的使用，下面哪项做法是错误的()
A就餐过程中，需同人交谈，刀叉应在盘子上放成八字
B取用刀叉或汤匙时，应从内侧向外侧取用
C进餐一半，中途离席，餐巾应放在座椅的椅面上
D一般情况下，左手持刀，右手持叉
E可以自由使用
第4题：
西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内，由下而上，依次取用餐具。
第5题：
使用西餐餐具时，左手用叉固定食物，（）用刀切割。
第6题：
西餐必须具备的基本餐具是哪些？左、右手的基本分工如何？
第7题：
西餐的餐具有哪些，使用时应注意什么？
第8题：
西餐礼仪中关于餐具的使用正确的是()
A、用餐巾擦试餐具
B、刀叉随意使用
C、餐巾放在腿上位置
D、汤匙随意使用
第9题：
使用西餐餐具的原则是什么？
第10题：
西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具，做法正确的是（）