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能量营养的意义？

题目
问答题
能量营养的意义？
参考答案和解析
正确答案： 有机体从外界摄取营养物质的第一需要是为了供给生命活动的能量需要，鱼类当然也不例外。鱼、虾类在其生存过程中，一切生命活动都需要能量，如各种细胞的生长、增殖，营养物质的消化、吸收和运输，体组织的更新，神经冲动的传导，生物电的产生，肌肉的收缩，代谢废物的清除等都需要能量，没有能量，鱼、虾体内的任何—个器官都无法实现它的正常功能。
鱼、虾类在生命活动过程中消耗了营养物质，释放了其中的能量，用于做功，另外还有一部分能量贮存于体内，其表现为鱼、虾体生长和体重增加。
解析： 暂无解析
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第1题：

该男婴的诊断是

A．轻度蛋白质-能量营养不良

B．中度蛋白质-能量营养不良

C．重度蛋白质-能量营养不良伴心脏功能损害

D．重度蛋白质-能量营养不良伴佝偻病

E．重度蛋白质-能量营养不良伴低血糖


正确答案：C

第2题：

食物能量和能量密度的意义是什么？


正确答案:能量的意义：能量能够维持机体生命，很多营养素的生理功能都体现在机体的能量代谢上。反过来如果能量摄入过高而营养素摄入过低，则会造成了多余的脂肪负荷，导致肥胖、各种慢性病的发病率增加。国此在综合评价一种食物时，需要在了解食物能量值的同时，把食物中的营养素与提供的能量结合在一起，以判断食物能量和营养素之间的供求关系。营养质量指数（INQ）就是这样一个指标，人人可以根据INQ值的大小直观的对食物营养质量进行判断，而且
能量密度的意义：不同的食物能量差别极大，一般按能量由高到低排列有油脂、油料种子干果、肉类、淀粉类食物，这些都是高能量食品，而蔬菜水果能量较低。为直观表示食品所提供的能量的多少，可采取能量密度进行评估。选用100g食物为计量单位，根据食物标签的能量数值或者计算的能量数值，查询推荐的成人能量参考摄入量，根据根据下面公式求出能量密度：能量密度=一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量
用能量密度来评价食物，关键在于对营养素需求不同的人群，同一种食物可能有不同的能量密度值，对不同的人食物营养价值是不一样的。不同种类的食物的能量密度各不相同，这是了解不同食物能量高低，对人体满足程度的一个简单分析方法。长期食用低能量和能量密度低的食物，会营养儿童生长发育；长期摄入高能量和能量密度高的食物、则容易造成成人人体体重超重或肥胖。

第3题：

蛋白质—能量营养不良是由于能量和蛋白质摄入不足引起的营养缺乏病。（ ）


正确答案：√

第4题：

科学减肥的黄金三原则是（）

  • A、能量负平衡、低升糖、全营养
  • B、能量负平衡、低脂肪、全营养
  • C、能量负平衡、低碳水、全营养
  • D、能量负平衡、低升糖、高蛋白

正确答案:A

第5题：

成人身高测量的意义在于计算其标准体重，进而反映其（）的营养状况。

  • A、膳食
  • B、能量和蛋白质
  • C、维生素
  • D、矿物质

正确答案:B

第6题：

孕期保证适宜能量摄入的最佳途径是尽量选择摄入( ) 的食物，尽量控制（ ）的食物。

A.营养素密度高，单纯能量密度低

B.营养素密度低，单纯能量密度低

C.营养素密度高，单纯能量密度高

D.营养素密度低，单纯能量密度高


正确答案：A

第7题：

能量营养的意义？


正确答案: 有机体从外界摄取营养物质的第一需要是为了供给生命活动的能量需要，鱼类当然也不例外。鱼、虾类在其生存过程中，一切生命活动都需要能量，如各种细胞的生长、增殖，营养物质的消化、吸收和运输，体组织的更新，神经冲动的传导，生物电的产生，肌肉的收缩，代谢废物的清除等都需要能量，没有能量，鱼、虾体内的任何—个器官都无法实现它的正常功能。
鱼、虾类在生命活动过程中消耗了营养物质，释放了其中的能量，用于做功，另外还有一部分能量贮存于体内，其表现为鱼、虾体生长和体重增加。

第8题：

生态学上把低位营养级储存的能量只有10%左右被高位营养级利用称为()。

A、营养级定律

B、能量储存定律

C、10%定律

D、高位定律


参考答案：C

第9题：

膳食能量的评价指标有（）

  • A、能量的营养素来源
  • B、能量的RDA
  • C、能量的膳食指南
  • D、能量的食物来源

正确答案:A,D

第10题：

核苷酸合成代谢调节的主要方式是（），其生理意义是既满足对核苷酸的需要，又避免营养物质及能量的浪费。


正确答案:反馈调节

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