斟酒的方法主要有（）

第1题：

商务敬酒中，应该怎么斟酒，以下做法不正确的是（）

• A、为人斟酒时应站在客人右侧，斟酒时，酒杯应放在餐桌上
• B、斟酒的顺序是先主后宾，然后才是其他人
• C、中餐里，别人斟酒的时候，也可以回敬以“叩指礼”，表示相互尊重
• D、帮别人倒酒的时候，都要讲对方的酒杯斟满

第2题：

为客人斟酒时，要先为长者、远道客人或职务较高的人斟，或者按（）方向依次斟酒，斟酒时不要满得溢出来。

第3题：

第4题：

斟酒的方法主要有（）。

• A、桶斟
• B、桌斟
• C、捧斟
• D、杯斟

第5题：

商务敬酒中，应该怎么斟酒，以下做法不正确的是（）

• A、为别人斟酒应站在客人右侧，斟酒时，就被应放在餐桌上
• B、斟酒的顺序是先主后宾，然后才是其他人
• C、中餐里，别人斟酒时，也可以回敬以“叩指礼“，表示相互尊重
• D、帮别人倒酒色时候，都要将对方的酒杯斟满

第6题：

为宾客斟酒不正确的做法是（）。

• A、酒具应大小一样
• B、酒瓶应当场打开
• C、如果没有侍者，客人应自己动手斟酒
• D、斟酒时应该站在客人的右侧

第7题：

下列哪项行为不符合社交礼仪（）

• A、在侍者斟酒时，勿忘道谢，但不必拿起酒杯
• B、主人亲自来斟酒时，可以不拿起酒杯，也可以端起酒杯致谢
• C、斟酒的顺序可以依顺时针方向，从自己所坐之处开始，也可以先为尊长、嘉宾斟酒
• D、主人为来宾斟酒，应是本次宴会上最好的酒，并应当场启封

第8题：

第9题：

酒水斟倒过程中要注意的事项为（）。

• A、斟酒时一定不要让客人看到酒的标签
• B、无论何种酒，尽量为客人斟满
• C、斟酒时尽量使用服务巾
• D、看需要随时为客人添加酒水
• E、斟酒站位在客人左侧

第10题：

简述斟酒的时机。