蛋白质和（或）能量供给不能满足机体纤维持正常生理功能的需要可发生（）

蛋白质和（或）能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要可发生（ ）。

A.蛋白质-能量营养不良症

B.蛋白质营养不良症

C.能量营养不良症

D.矿物质缺乏

营养素的需要量是指

A．维持机体正常代谢所需要的量

B．为满足机体从事轻劳动所需要的量

C．为满足机体需要，每日必需由膳食摄取以满足机体需要的量

D．维持机体正常生理功能所需要的量

E．为保证机体正常生长发育所需要的量

营养素的需要量是指

A、维持机体正常代谢所需要的量

B、为满足机体从事轻劳动所需要的量

C、为满足机体需要，每日必需由膳食摄取以满足机体需要的量

D、为保证机体正常健康与生长发育所需要的量

E、维持机体正常生理功能所需要的量

蛋白质和能量供给不能满足机体维持正常生理功能的需要，可判断为（ ）。

A.蛋白质能量营养不良症

B.蛋白质营养不良症

C.能量营养不良症

D.上选项均错误

合理营养：是指为了维持正常人的生理功能和从事劳动，满足机体所需要的各种能量，每人每天必须从一定数量的食物中，摄取的各种营养素数量。

下列不是合理营养目的的一项是（ ）。

A．满足人的机体所需要的各种能量

B．维持人的生理功能

C．为了北京市的天空污染物更少

D．为了给劳动者补充能量以便继续劳动

A、高于能量供给

B、低于能量供给

C、与能量供给量平衡

D、高于机体需要

蛋白质的生理功能是构成和修复组织，调节生理功能，供给能量

此题为判断题(对，错)。