对
错
第1题：
第2题：
花茶窨制工艺有花坯处理、（）、出花分离、湿坯复火、转窨或提花等工艺。
第3题：
A、炒制
B、窨花
C、烘青
D、以上都不对
第4题：
花茶制作工艺（）。
第5题：
我国（）地区人民喜爱喝花茶。
第6题：
花茶是以精制过的烘青绿茶为原料，经过窨花而制成的茶类。
第7题：
我国香花资源丰富，有（）花、（）花、（）花、玳玳花、柚子花、桅子花、秀英花、玫瑰花、桂花、金银花等，可窨制花茶。
第8题：
茉莉花茶是以茶树芽、叶、嫩茎为原料，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成的绿毛茶，再经整形、归类、拼配成的茶胚，选用茉莉鲜花窨制而成。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
把茶坯与芬芳香气鲜花窨制成花茶，虽然香气增加了，但没有失去茶类的本性，所以那一类茶窨花后，仍然属那个茶类。
第10题：
花茶窨花过程中，体质花不需要（）。