()既迎合了客人的心理,又体现出服务的个性化。

题目
单选题
()既迎合了客人的心理,又体现出服务的个性化。
A

细节

B

规范

C

需求

D

质量

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第1题:

老弱病残的客人属于特殊客人,为他们服务时,应提供个性化服务。()


正确答案:正确

第2题:

不管是否有相应的规范,只要客人提出要求,且是合理的,饭店就应尽最大可能去满足他人。这是客房个性化服务中的心理服务体现。


正确答案:错误

第3题:

个性化的营销方法既克服了大众营销高成本的弊端,又通过( )地服务,提高了营销的成功率。

A:专一性
B:对应性
C:针对性
D:综合性

答案:C
解析:

第4题:

酒店个性化服务包括有()

  • A、灵活的服务
  • B、能满足客人的特殊爱好
  • C、意外服务
  • D、自选服务
  • E、心理服务

正确答案:A,B,C,E

第5题:

下列行为属于个性化服务的是()

  • A、盲文服务指南
  • B、有客人姓名的浴衣
  • C、必备药品
  • D、与景点相关的故事片光碟
  • E、夏季为客人准备冰水

正确答案:A,B,C,D,E

第6题:

()既迎合了客人的心理,又体现出服务的个性化。

  • A、细节
  • B、规范
  • C、需求
  • D、质量

正确答案:A

第7题:

老年人的矛盾心理主要表现是()。

  • A、既感到自信又自负
  • B、既叹衰老又服老
  • C、既不愿奉献又希望索取
  • D、既想独立又想依赖

正确答案:D

第8题:

迎接客人是()之一。

  • A、功能服务
  • B、硬服务
  • C、个性化服务
  • D、标准化服务

正确答案:D

第9题:

建立客史档案有助于饭店了解客人,掌握客人的需求特点,是饭店提供个性化,定制化服务必不可少的依据。()


正确答案:正确

第10题:

如何为客人提供多样化、个性化服务?


正确答案: 现在旅游者越来越重视个人意志,对饭店服务的需求越来越趋向于个性化,多样化,这就需要饭店在大力推行标准化服务的同时,积极提供多样化、个性化服务,这对档次较高的饭店尤为重要
(1)超常服务。所谓超常服务,就是超出常规的方式为满足宾客偶然的、个别的、特殊的需求而提供例外的服务,这种服务一般可超出客人的期望,给客人一份意外的惊奇,最容易给客人留下美好的影响,也最容易赢得客人对饭店的青睐
(2)整体服务与补位服务。饭店服务是一个整体,任何部门、环节或服务人员的不良服务行为,都会影响饭店服务的整体质量。在服务过程中,往往不可避免地会出现服务疏漏,发生服务不及、不当或不周之处。服务人员应有很强的补位意识,重视服务恢复,及时弥补服务的不足
(3)微笑服务。微笑是一种特殊的情绪语言,对宾客笑脸迎送,并将微笑体现在接待服务的全过程,无疑有益于大大改善服务态度,提高服务质量
(4)微小服务。宾客到饭店消费,寻求的不仅仅是各种物资产品,更重要的是希望享受到轻松的氛围、惬意的回忆、体贴的照顾。这就要求饭店员工能从客人的角度出发考虑问题,根据他们的不同需求提供有针对性的细微服务
(5)超前服务。服务人员善于急客人之所急,想客人之所想,往往在客人提出要求之前,就满足了宾客的需要,正因为其具有超前性,能给客人带来更强烈的欢悦,甚至于终生难忘
(6)灵活性服务。一流的服务应该在规范地基础上创造性地、灵活地处置各种意外情况
(7)感情服务。感情服务是我国饭店服务的灵魂。饭店员工只有把自己的感情投入到一招一式、一人一事的服务中去,真正把客人当作有血有肉的人,真正从心里理解他们、关心他们,才能使自己的服务更具有人情味,让客人倍感亲切,从中体会饭店的服务水准
(8)家庭式服务。应创造一种家庭式的服务氛围,使客人感到身在饭店就如同在家一样亲切、自然、温馨、舒适和方便
(9)癖好服务。这是比较有规范、有针对性地个性服务。饭店建立团体和个人的客史档案,记录储存旅游者的癖好需求,并传递到各接待部门、接待点和接待人,以确保服务过程中地“投其所好”
(10)超值服务。超值服务是饭店员工在按照岗位规范和程序进行操作的同时,为客人提供超出其所付费用价值的服务

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