第1题：
不能使用食品添加剂( )。
A、改善食品品质
B、防止食品腐败变质
C、改善食品感官性状
D、掩盖食品腐败变质
第2题：
营养咨询和教育（20分）
进行家庭食物污染和腐败变质预防教育时，
（1）有哪些方法可预防家庭的食品容器和包装材料污染?（10分）
（2）有哪些方法可进行食物的安全贮存，各有哪些要求?（10分）
第3题：
家庭中可使用哪些方法来预防或延缓食品的腐败变质？
第4题：
预防食品腐败变质有哪些措施？
第5题：
第6题：
低温能减弱或控制微生物的生长与繁殖，( )，延长食品保质期。
A.防止食物成熟
B.防止腐败变质
C.防止食品老化
D.促使腐败变质
第7题：
第8题：
家庭生活中我们应该注意预防食品腐败变质，食品烹饪时要烧熟,低温保存时宜在15℃以下。()
第9题：
家庭中科使用那些方法来预防或延缓食品的腐败变质？
第10题：
张太太是位家庭主妇，平时特别关注食品安全问题，请你告诉她如何通过感官判断食品是否发生腐败变质，以及家庭中预防食品腐败变质的主要措施有哪些？