老年人的脂类摄人量应占摄入总能量的20%～30%，每日食物中的胆固醇含量不宜少于300mg。

成人每日脂类的摄入量约在50g，应占膳食总热量的()。

A.10～15%

B.5～20%

C.20～25%

D.25～30%

成人蛋白质的适宜摄入量是占每日摄入总能量的

A．10%～15%

B．＜20%

C．20%～30%

D．＞30%

E．35%～40%

对于患有动脉粥样硬化性心脏病同时也是高胆固醇血症的患者，其膳食原则错误的是

A、限制总能量摄入

B、脂肪摄入以占总能量20%～25%为宜

C、胆固醇摄入量应少于300mg/d

D、饱和脂肪酸的摄入量应低于总能量的7%

E、反式脂肪酸的摄入量应低于总能量的1%

《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年人每天胆固醇的摄入量（ ）。

A.不超过200mg

B.不超过300mg

C.不少于200mg

D.不少于300mg

A、控制总能量

B、限制脂肪总摄日量

C、每日豆类摄入>50g

D、胆固醇摄入量<300mg

E、三类脂肪酸比例1∶1∶1

关于老年人能量和宏量营养素的说法，正确的是__________。

A.能量和宏量营养素推荐量不会随年龄而改变

B.碳水化合物宜占总能量的50%～60%

C.脂肪宜占全日总能量的15%～20%

D.每日食物中的胆固醇含量不宜超过300mg

E.老年人的蛋白质需要量减少，宜占总能量的8%～10%

老年人的脂类摄入量应占摄入总能量的20％～30％，每日食物中的胆固醇含量不宜少于300mg。（ ）