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1995年由联合国联农组织、世界卫生组织和国际生命科学研究所共同定义的功能食品具有哪些生理调节功能。（）

题目
多选题
1995年由联合国联农组织、世界卫生组织和国际生命科学研究所共同定义的功能食品具有哪些生理调节功能。（）
A

调节生理节奏

B

增强机体防御功能

C

预防疾病

D

促进健康

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第1题：

辅助心脏，对血液运行具有推动和调节作用的是

A．胃的生理功能

B．肺的生理功能

C．肝的生理功能

D．脾的生理功能

E．肾的生理功能


正确答案：B
解析：肺能够辅佐心君治理调节全身的功能活动，体现在调节呼吸、气的运动、血液运行和水液代谢四个方面。

第2题：

保健食品又称功能食品，具有哪些保健功能（）。

A. 调节人体生理功能
B. 增强机体免疫力
C. 治疗疾病
D. 促进健康

答案：A,D
解析：
P173；保健食品（又称功能食品）以其调节人体生理功能、增强机体防御力、预防疾病、促进健康等特殊的保健功能，备受消费者的青睐，已成为食品加工业的朝阳产业。

第3题：

初级卫生保健是由

A、世界卫生组织和联合同儿童基金会联合主持召开的国际会议提出的

B、世界卫生组织和世界银行联合主持召开的国际会议提出的

C、世界卫生组织和人口基金会联合主持召开的国际会议提出的

D、世界银行和联合国儿童基金会联合主持召开的国际会议提出的

E、世界银行和人口基金会联合主持召开的国际会议提出的


参考答案：A

第4题：

下列哪些属于蛋白质的功能？（）

  • A、防治坏血病
  • B、构成和修补组织
  • C、调节生理功能
  • D、提供机体的抵抗力

正确答案:B,C,D

第5题：

2005年7月1日起施行的《保健食品注册管理办法（试行）》中，对保健食品的定义为，具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即“适宜于特定人群食用，具有___，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品”。

  • A、调节机体功能，并以治疗疾病为目的 
  • B、调节机体功能，不以治疗疾病为目的 
  • C、调节机体功能，并能够辅助治疗疾病 
  • D、调节机体功能，长期服用能够治疗疾病

正确答案:B

第6题：

辅助心脏，对血液运行具有推动和调节作用的是

A．肝的生理功能

B．肺的生理功能

C．肾的生理功能

D．脾的生理功能


正确答案：B

第7题：

国际食品标准最重要的两大系统是：（）

  • A、国际标准化组织（ISO）系统的食品标准
  • B、联合国粮农组织和世界卫生组织下属的食品法典委员会（FAO/WHO，CAC.系统的食品标准
  • C、国际动物卫生组织（OIE.
  • D、国际植物保护公约（IPPC.

正确答案:A,B

第8题：

( )制定的一系列转基因食品安全评价指南,是全球公认的食品安全评价准则和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。

A、国际食品法典委员会(CAC)

B、经济合作与发展组织(OECD)

C、联合世界卫生组织(WHO)

D、联合国粮农组织(FAO)


参考答案：A

第9题：

1995年由联合国联农组织、世界卫生组织和国际生命科学研究所共同定义的功能食品具有哪些生理调节功能。（）

  • A、调节生理节奏
  • B、增强机体防御功能
  • C、预防疾病
  • D、促进健康

正确答案:A,B,C,D

第10题：

罗伊的适应模式理论中认为生理调节器和认知调节器共同作用于哪些适应层面（）

  • A、生理功能
  • B、应对机制
  • C、自我概念
  • D、角色功能
  • E、相互依赖

正确答案:A,C,D,E

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