摇和法
调和法
搅和法
漂浮法
第1题:
按()分类,鸡尾酒可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、派对鸡尾酒等。
第2题:
鸡尾酒有哪几种调制方法?
第3题:
A、鸡尾酒能增加食欲
B、鸡尾酒是由三种以上的酒水调制而成的
C、鸡尾酒有卓绝的口味
D、鸡尾酒能使人兴奋
第4题:
不同的调酒方法可以调制出不同风格的鸡尾酒,下列鸡尾酒中采用摇和法调制的是()。
第5题:
根据鸡尾酒成品的状态分类为()
第6题:
鸡尾酒的调制方法除摇和法以及调和法外,还有漂浮法、()和搅和法。
第7题:
鸡尾酒的调制方法有()、调和法、兑和法、漂浮法和搅和法。
第8题:
关于鸡尾酒的描述错误的是()
第9题:
不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同,下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是()。
第10题:
鸡尾酒调制方法有()。