碳水化合物
脂肪
蛋白质
维生素
第1题:
关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误
A.人体不必需的氨基酸
B.合成人体蛋白质所必需
C.人体内可以合成
D.不依赖于食物供给
E.食物中含有一定量
第2题:
大肠杆菌能合成的人体所需要的营养物质是
A、维生素A
B、维生素B
C、维生素K
D、维生素K和维生素B
E、必需氨基酸
第3题:
A、二氧化钠
B、二氧化碳
C、赖氨酸
D、膨胀剂
第4题:
什么是必需氨基酸?人体所需要的必需氨基酸有哪几种?
第5题:
第6题:
评价蛋白质营养价值的高低,主要是根据
A.蛋白质的含量和消化程度
B.氨基酸组成与人体氨基酸模式符合程度
C.蛋白质的消化吸收和被机体利用的程度
D.蛋白质的利用程度、与人体氨基酸符合程度
E.蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度
第7题:
第8题:
按氨基酸()分类,氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。
A.在人体内的合成状况
B.种类
C.性质
D.在人体的消化吸收率
第9题:
人体在吸收氨基酸和蛋白质时,()对人体()负担少一些。
第10题:
氨基酸是组成蛋白质的基本*单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸。