啤酒中含有11种维生素和17种氨基酸,且极易为人体所吸收,其中氨基酸能组成人体所需的()。

题目
单选题
啤酒中含有11种维生素和17种氨基酸,且极易为人体所吸收,其中氨基酸能组成人体所需的()。
A

碳水化合物

B

脂肪

C

蛋白质

D

维生素

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第1题:

关于非必需氨基酸下列哪种说法是错误

A.人体不必需的氨基酸

B.合成人体蛋白质所必需

C.人体内可以合成

D.不依赖于食物供给

E.食物中含有一定量


正确答案:A

第2题:

大肠杆菌能合成的人体所需要的营养物质是

A、维生素A

B、维生素B

C、维生素K

D、维生素K和维生素B

E、必需氨基酸


参考答案:D

第3题:

啤酒含有丰富的营养和多种人体所需的维生素、蛋白质、()、氨基酸和矿物质,美味可口,深受人们喜爱。

A、二氧化钠

B、二氧化碳

C、赖氨酸

D、膨胀剂


参考答案:B

第4题:

什么是必需氨基酸?人体所需要的必需氨基酸有哪几种?


正确答案: 必需氨基酸是人体内不能合成的,或者合成速度不能满足机体需要,必须由食物蛋白质供给的氨基酸。
人体内必需氨基酸有八种:亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。

第5题:

超市出售的复合氨基酸口服液,含多种氨基酸、维生素和微量元素,能保持人体营养平衡,增强机体免疫力,提高健康水平


答案:
解析:
本题商品从类、,章标题可知应归入第4类“食品;饮料;酒及醋……”的第21章“杂项食品”。本商品不能归入第30章“药品”,因该章章注一(1)规定,该章不包括食品及饮料(例如,营养品)(第四类)。因此本商品应归入品目21.06 “其他品目未列名的食品”,最终归入商品编码2106.9090,其八位数字之和为27。

第6题:

评价蛋白质营养价值的高低,主要是根据

A.蛋白质的含量和消化程度

B.氨基酸组成与人体氨基酸模式符合程度

C.蛋白质的消化吸收和被机体利用的程度

D.蛋白质的利用程度、与人体氨基酸符合程度

E.蛋白质的含量、氨基酸组成与机体消化吸收利用的程度


正确答案:E

第7题:

关于必需氨基酸的叙述错误的是

A.植物含有人体所必需的各种氨基酸,有些氨基酸是人体不能合成的
B.动物的种类不同,其所需要的必需氨基酸也不同
C.必需氨基酸的必需性可因生理状态而改变
D.人体所需要的有8种,其中包括半胱氨酸和酪氨酸

答案:D
解析:

第8题:

按氨基酸()分类,氨基酸可分为必需氨基酸和非必需氨基酸两大类。

A.在人体内的合成状况

B.种类

C.性质

D.在人体的消化吸收率


正确答案:A


第9题:

人体在吸收氨基酸和蛋白质时,()对人体()负担少一些。


正确答案:氨基酸;胃肠

第10题:

氨基酸是组成蛋白质的基本*单位,在人体和食物中有20余种,按照()分为必需氨基酸和非必需氨基酸。


正确答案:是否能在体内合成