伙食管理要求?

题目
问答题
伙食管理要求?
参考答案和解析
正确答案: (1)严格伙食费领报制度
(2)严格控制伙食费结余
(3)加强伙食费管理检查
解析: 暂无解析
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第1题:

幼儿园应该建立由()参加的伙食管理委员会,定期研究改善幼儿伙食。

A.家长

B.食堂负责人

C.保健医生

D.班级保教人员


参考答案:ABCD

第2题:

罪犯伙食管理工作以保证罪犯“吃饱、吃得卫生”为标准。( )


正确答案:×
罪犯生活费标准按实物量计算,罪犯伙食管理工作以保证罪犯“吃饱、吃热、吃熟、吃得卫生”为标准。

第3题:

司务长负责全连的( )和炊事班的思想工作、行政管理和军事、业务训练。

A、思想工作、财务管理

B、行政管理、思想工作

C、伙食、行政管理

D、伙食、财务管理


正确答案:D

第4题:

基层武警委员会管理职责不包括()。

  • A、分析伙食开支、审查食谱
  • B、了解和反映官兵对伙食的意见
  • C、做好民主评议以及饮食卫生监督工作
  • D、审批伙食费开支单据

正确答案:D

第5题:

伙食费审计主要包括哪些内容()。

  • A、人员基本灶别伙食费
  • B、基本灶别补差
  • C、伙食补贴
  • D、生产补贴

正确答案:A,B,C

第6题:

使用记账法调查家庭膳食摄入情况时()。

A.要求伙食账目完善、数据可靠

B.要求提供每次购物的发票

C.伙食账目不需要完整

D.伙食账目不需要连续


正确答案:A

第7题:

使用记账法调查家庭膳食营养时(  )。

A.要求伙食账目完善、数据可靠
B.要求提供每次购物的发票
C.伙食账目不需要完整
D.伙食账目不需要连续

答案:A
解析:
记账法的基础是膳食账目,所以要求被调查单位的伙食账目完善,数据可靠。

第8题:

《幼儿园饮食卫生条例》对饮食的管理指出,婴幼儿的伙食应有专人负贵,民主管理,建立()定期开会研究幼儿伙食。

A、伙委会

B、管理小组

C、工会

D、家长委员会


参考答案:A

第9题:

中队“伙食管理园地”专栏内设:()等项目便于广大官兵监督。

  • A、每周食谱
  • B、市场信息
  • C、中队官兵个人生日表
  • D、伙食账目公布表

正确答案:A,B,C,D

第10题:

中队分管后勤干部职责不包括()。

  • A、抓好炊管队伍建设和管理工作
  • B、督促给养员定期核算报销票据
  • C、督促伙食管理制度的落实
  • D、负责伙食账务资料的整理归档工作

正确答案:D