1～2
2～3年
2～5年
3~7年
第1题：
白葡萄酒是用紫葡萄连皮一起压榨取汁，经过自然发酵，贮陈4—10年而成，一般在室温下饮用。
第2题：
.红葡萄酒可用紫葡萄制作，白葡萄酒可用青色葡萄制作，也可用紫葡萄制作。
第3题：
温度高对于白葡萄酒发酵有什么危害？
第4题：
甜白葡萄酒或贵族白葡萄酒的开瓶时间多久为宜？
第5题：
白葡萄酒是以青绿葡萄为原料，去皮后仅取葡萄的肉、汁发酵酿制而成。
第6题：
单宁的存在是红葡萄酒和白葡萄酒之间的最重要的区别之一。白葡萄酒是将葡萄原汁与皮渣进行分离后，用葡萄汁发酵制成，所以，白葡萄酒的灵魂是酸（Acid），而不是单宁。
第7题：
白葡萄酒的单宁含量取决于其培养酒液的时候有无去皮去梗。
第8题：
下哪项关于白葡萄酒和红葡萄酒是正确的？（）
第9题：
下列关于白葡萄酒的话，表述错误的为（）。
第10题：
简述白葡萄酒发酵的温度控制