饭店服务环境质量是指饭店的服务气氛给宾客带来视觉上的美感和物质上的满足感。

第1题：

第2题：

店前迎送宾客服务是饭店整体对客服务的延伸和扩展。

第3题：

第4题：

对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。

第5题：

客房部处于饭店接待工作的最前列，是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方，客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。

第6题：

饭店促销是指饭店向（）宣传介绍饭店产品和服务项目及其配套设施，说服宾客前来购买的市场营销活动。

第7题：

饭店服务方式是指饭店采用什么形式和方法为宾客提供服务，其核心是使宾客感到舒适、安全、方便。

第8题：

第9题：

下列选项中属于旅游饭店提供的外形旅游产品部分的是（）

• A、顾客提供的食宿服务
• B、饭店的建筑风格
• C、饭店的服务气氛和水平
• D、免费提供的停车场和班车服务

第10题：

绿色饭店是指那些为宾客提供的产品与服务符合充分利用资源、保护生态环境和对人体健康无害的饭店。（）