30°～65°
40°～65°
45°～65°
50°～65
第1题：
A、8度～11度
B、12度～19度
C、20度～39度
D、40度～45度
第2题：
根据酒中酒精含量分类，有高度酒（一般在45°以上）、中度酒（20°～43°之间）和低度酒（在20°以下）。( )
第3题：
A、咖啡酒
B、金酒
C、香草酒
D、鸡尾酒
第4题：
乙醇含量在50%（V/V）以上为高度酒
第5题：
糖分含量在1．2%～5%之间且口感较甜的葡萄酒是指 。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
根据酒中食用酒精含量分类，酒精度在20度和40度之间的称( )．
A．高度酒
B．中度酒
C．低度酒
第8题：
A、酿酒工艺
B、酿酒原料
C、糖的含量
D、物化含量
第9题：
高度酒是指酒精度在（）以上的烈性酒。
第10题：
酒中乙醇含量是指20℃，100mL酒样中所含乙醇mL数，通常称之为（）。