判断题西餐撤盘和中餐一样用托盘或餐车撤，注意不要损伤餐具。（）A 对B 错

题目

判断题

西餐撤盘和中餐一样用托盘或餐车撤，注意不要损伤餐具。（）

A

对

B

错

参考答案和解析

正确答案：对

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第1题：

问答题

西蒙提出的决策的前提是什么？

正确答案：价值前提，事实前提，环境、条件前提。

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第2题：

单选题

有关人力资源管理的发展阶段，没有（）

A

五阶段论

B

四阶段论

C

三阶段论

D

二阶段论

正确答案： A

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第3题：

单选题

旅行社的水平分工体系由执行同一职能的旅行社按照服务的（）分化而成的。

A

时间

B

市场

C

产品

D

质量

正确答案： B

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第4题：

单选题

成本计划评审法网络图中的关键线路是所有加工线路中所需时间（）的加工线路。

A

最短

B

最长

C

平均

D

任意

正确答案： C

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第5题：

问答题

简述口头沟通和书面沟通的优缺点

正确答案：口头沟通的优点是快速传递和即时反馈。其缺点在于信息传递过程中存在着巨大的失真的可能性。
书面沟通的优点--
①书面沟通具有有形展示、长期保存、法律防护依据等优点。
②书面沟通更加周密，逻辑性强条理清楚。
③书面沟通的内容易于复制、传播。
缺点--
①相对口头沟通而言，书面沟通耗费时间较长。

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第6题：

单选题

法律风险重点监测指标评价中，被通报批评或行政处罚情况的内容，不包括（）

A

机构是否因违规经营管理问题被上级机构通报批评或监管部门行政处罚

B

是否对处罚事件采取整改或补救

C

是否对相关责任人予以追究

D

员工违规事项发生的频次是否逐年下降

正确答案： C

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第7题：

名词解释题

港口装卸劳动定额

正确答案：是装卸过程中劳动消耗的数量标准。它有两种基本形式，即：工时定额、产量定额，两者互为倒数，即产量定额越高，工时定额就越低。

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第8题：

多选题

物流管理的内容包罗万象，主要包括（）。

A

对物流活动诸要素的管理

B

对物流系统诸要素的管理

C

对物流活动中具体职能的管理

D

物流质量和物流成本的管理

正确答案： D,C

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第9题：

单选题

组织文化的塑造是长期的过程，同时也是组织发展过程中的一项艰巨、细致的系统工程，在塑造过程中，要遵循一定的步骤下列对组织文化塑造的步骤排序正确的是（）

A

分析、定位、提炼、设计、执行

B

分析、提炼、定位、设计、执行

C

定位、分析、提炼、设计、执行

D

定位、设计、分析、提炼、执行

正确答案： C

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第10题：

填空题

《DM广告的应用》--对于酒店行业而言，邮寄广告形式一般针对（）范围的客户群体。

正确答案：周边

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西餐撤盘和中餐一样用托盘或餐车撤，注意不要损伤餐具。（）

题目

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