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（）是影响菜肴、点心一般可接受性的一个重要因素。质地包括这样一些属性，如韧性、弹性、胶性、粘附性、纤雏性、切片性及脆性等

题目
填空题
（）是影响菜肴、点心一般可接受性的一个重要因素。质地包括这样一些属性，如韧性、弹性、胶性、粘附性、纤雏性、切片性及脆性等。
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第1题：

多选题
下列哪一项是现场管理的内容（）。
A

生产现场质量管理

B

生产现场成本控制

C

作业管理

D

物流管理

E

现场安全管理


正确答案： C,E
解析： 暂无解析

第2题：

名词解释题
人际反应特质

正确答案： 是人们在人际关系中自己独特的反应趋向。
解析： 暂无解析

第3题：

判断题
2050年创业精神中最重要的一点是创新。
A

对

B

错


正确答案： 对
解析： 暂无解析

第4题：

多选题
现代公共事业主要包括（）
A

科、教、文、卫、体等事业

B

人口、资源和环境保护等事务

C

传统的公用事业

D

“信息服务”和“信息管理”

E

社会保障事业


正确答案： C,B
解析： 暂无解析

第5题：

填空题
关于准备工作报告应注意的事项，说法不正确的是（）。

正确答案： 工作报告的主要论点自行决定，无需考虑团队成员的理解程度
解析： 暂无解析

第6题：

单选题
（）不直接从事业务经营活动，仅就业务经营的有关问题，向企业领导提出意见、建议，或者提供有关数字和资料，这类机构是领导的参谋和助手。
A

业务经营机构

B

行政事务机构

C

领导决策机构

D

职能管理机构


正确答案： C
解析： 暂无解析

第7题：

判断题
用兵致胜的秘诀是攻其不备，出其不意。
A

对

B

错


正确答案： 错
解析： 暂无解析

第8题：

单选题
哪一个不符合中国授权的原则（）
A

随时向上级汇报

B

不与上级抢夺权力

C

向上级表现出获取权力的欲望

D

即使被授权，也向领导说会向他请示


正确答案： A
解析： 暂无解析

第9题：

填空题
管理信息系统的维护工作主要内容包括（）维护，（）维护，（）维护和机器维修。

正确答案： 代码,数据,数据文件
解析： 暂无解析

第10题：

填空题
集装化技术是指将两个以上重量轻、体积小的同种或异种货物组成（）的组合体的技术，具体表现在（）、托盘和滑板等方面的应用上。其目的是通过实现装卸搬运的（）、（）、（）、（）和（），提高装卸搬运的效率。

正确答案： 重量和外形都一致,集装箱,自动化,标准化,系统化,批量化,通用化
解析： 暂无解析

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