第1题：
阴离子表面活性物质烃链部分端点为亲水端，而另一端极性基团则为亲油端。
此题为判断题(对，错)。
第2题：
下面哪一类药物容易透过脂膜（）
第3题：
蛋白质是由（）组成的。氨基酸是（），一端带有（），另一端带有（）。不同种类的蛋白质的氨基酸组成不同，因此蛋白质分子的（）、（）、（）不同。
第4题：
在油-水混合物中，加入的乳化剂分子亲水基团一端的横截面大于亲油基团一端的横截面，则形成（）型乳状液。
第5题：
表面活性剂的分子具有（），分子的一端具有亲油性的疏水基，另一端具有疏油性的（）。
第6题：
第7题：
电焊条由焊芯和涂层组成，（）。
第8题：
下面哪一类药物容易透过脂膜
A．亲水小分子
B．亲脂小分子
C．亲水大分子
D．亲脂大分子
E．亲水易离化
第9题：
表面活性剂的分子具有两亲性，分子的一端具有（）的疏水基，另一端具有疏油性的亲水基。
第10题：
表面活性剂的分子结构是由非极性的亲水基和极性的亲油基两部分组成的。正确：表面活性剂的分子结构是由极性的亲水基和非极性的亲油基两部分组成的。