试比较酵母菌和霉菌在细胞形态和细胞壁成分上的差异。

第1题：

含豆豉、神曲等发酵成分的固体制剂（）

• A、霉菌和酵母菌数≤1000个／g
• B、霉菌和酵母菌数≤500个／g
• C、霉菌和酵母菌数≤100个/g
• D、霉菌和酵母菌数≤10个/g
• E、霉菌和酵母菌数≤0个/g

第2题：

叙述酵母菌、霉菌的形态和特征。

第3题：

第4题：

试比较酵母菌和霉菌在细胞形态和细胞壁成分上的差异。

第5题：

试解释菌物，真菌，酵母菌，霉菌和蕈菌。

第6题：

试比较马胃和猪胃在形态结构上的异同点。

第7题：

试比较细菌，放线菌，酵母菌和霉菌细胞壁成分的异同，并讨论它们的原生质体制备方法。

第8题：

霉菌细胞壁化学组成是几丁质；酵母菌细胞壁化学组成是甘露聚糖和葡聚糖等；细菌细胞壁化学组成主要是肽聚糖。

第9题：

分别写出细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁的主要成分。

第10题：

比较细菌、放线菌、霉菌、酵母菌的个体形态和菌落特征。