第1题：
简述园艺产品的采收标准（测量果蔬成熟度的指标）。
第2题：
果蔬的最佳采收成熟度确定依据有哪些？判别果蔬成熟度的主要方法有哪些？
第3题：
目前世界各国鲜食和贮藏的果蔬（）仍然是最主要的方法。
第4题：
简述果蔬成熟度。
第5题：
果蔬适期采收的重要性。
第6题：
果蔬分级包括（）分级、成熟度分级和（）分级。
第7题：
就成熟度而言，果蔬的采收成熟度高于食用成熟度。
第8题：
简述园艺产品采收成熟度的鉴别方法。
第9题：
果蔬原料选择的标准有（）。
第10题：
促进果实成熟度的激素有：（）、（）；防止果蔬衰老的激素有：（）、（）、（）。