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配制培养基的原则和方法是什么？

题目
问答题
配制培养基的原则和方法是什么？
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第1题：

配制培养基的原则有哪些？举例说明。


正确答案: ①根据不同微生物的营养需求要配制不同培养基。如自养微生物的培养基应为简单无机物，异养微生物的培养基至少需要一种有机物；
②配制培养基时，应注意各营养物质的浓度配比。如谷氨酸发酵，C/N为4/1时，菌体大量繁殖，积累少量谷氨酸；而当C/N为3/1时，产生大量谷氨酸，菌体繁殖受到抑制。
③调节适宜的酸碱度（pH值），如大多数细菌、放线菌的pH值为中性至微碱性（pH值在7.0～7.5之间），而酵母和霉菌则偏酸（pH4.5～6.0）
④根据培养某微生物的目的配制。例如，是为了得到它们的菌体还是其代谢产物。如为获得菌体则需要加较高的氮源。若是为了得到代谢产物，则需要考虑产生菌的生理及遗传特性，以及代谢产物的化学组分。如肌苷酸产生菌需要在培养基中供给亚适量的腺嘌呤、硫胺素等才能生长。

第2题：

培养基配制的原则是什么？生产中还有哪些要求？


正确答案: 原则：
1，根据微生物生理生化的要求；
2，注意浓度配比；N：C影响菌株发酵方向；
3，PH多用缓冲剂的调节；
4，根据培养目的选择配比。
生产中的要求：
1.价格低，
2.细胞生产系数：消耗单位原材料所得菌丝重量，
3.转化率：消耗单位原材料所得产物的重量，
4.杂质少，
5.质量稳定，
6.对工艺、质量、三废影响小。

第3题：

配制培养基的原则是什么？


正确答案: 配制培养基的基本原则：
①营养适宜，即选择适合微生物生长的营养物质；
②营养协调：培养基中各种营养物质的浓度要适宜，浓度过高过低都会阻碍微生物的生长抑制代谢产物的生成；
③条件适当：不同的PH、氧化还原电位、渗透压等因素都会影响微生物的生长；
④经济节约：配制培养基时，特别是在大规模生产中，应遵循经济节约的原则。

第4题：

简述配制培养基的原则和步骤


正确答案: 配制培养基的原则：
①目的明确；
②营养协调；
③理化适宜；
④经济节约。
配制培养基的步骤：原料称量、溶解（加琼脂）→（过滤）→定容→调pH→分装→加棉塞、包扎→灭菌→（摆斜面）→无菌检查

第5题：

简述固体培养基的配制和灭菌方法


正确答案: 实验室配制固体培养基的操作程序是照配方称取药品，将药品溶解在一定量的水中后加热煮沸，将琼脂按量称取后用水浸湿，将浸湿的琼脂加入煮沸的营养液中，待琼脂全部融化后调节pH值，补充损失的水分，分装培养基入不同的容器中。
使用手提式灭菌锅进行灭菌的操作程序是：锅内加水，灭菌物体装锅，对称上紧密封螺帽将锅密封上，加热升温，排尽锅内冷空气，升温至灭菌工艺条件（一般为98kpA.，在工艺条件下保压计时（一般为30分钟），到时间后切断热源，降温，出锅。

第6题：

简述配制培养基的基本原则。


正确答案:（1）依微生物的营养需要配置
（2）控制营养物质的浓度与配比
（3）控制培养基的pH范围

第7题：

培养基的配制原则有哪些？


正确答案: （1）营养成分配制原则；
（2）营养成分配比应恰当；
（3）渗透压应合适；
（4）pH值应合适；
（5）氧化还原电位需符合要求。

第8题：

培养基配制时应遵循哪些原则？


正确答案: （1）目的明确：培养何菌，作研究或生产，生产菌体或代谢产物，生产主流代谢产物或次生代谢产物等；
（2）营养协调：各营养物浓度适宜、各营养物之间浓度配比适当、C/N比适中；
（3）条件适宜：pH适宜，渗透压、水活度和氧化还原电位合适；
（4）经济节约：以粗代精、以废代好、以纤代糖。

第9题：

有关培养基配制原则叙述正确的是（）

  • A、异养微生物的培养基至少要有一种有机物
  • B、任何培养基都不能没有有机物
  • C、配制培养基时，要注意各种营养物质的浓度和比例

正确答案:A,D,F

第10题：

设计，配制培养基要遵循的原则包括（），（），（），（），（）和（）.


正确答案:选择适宜的营养物质,营养物质浓度及配比合适,控制Ph值,控制氧化还原电位,原料来源,灭菌处理

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