问答题简述为什么采收后的芒果使用了防腐保鲜剂它还会腐烂？

题目

问答题

简述为什么采收后的芒果使用了防腐保鲜剂它还会腐烂？

如果没有搜索结果或未解决您的问题，请直接联系老师获取答案。

相似问题和答案

第1题：

施加涂层后，为什么还会腐蚀？

正确答案:涂层的作用主要是物理阻隔作用，将金属基体与外界环境分离，从而避免金属与周围环境的作用。但是有两种原因会导致金属腐蚀。一是涂层本身存在缺陷，有针孔的存在；二是在施工和运行过程中不可避免涂层会破坏，使金属暴露于腐蚀环境。这些缺陷的存在导致大阴极小阳极的现象，使得涂层破损处腐蚀加速。

第2题：

听装水果罐头中添加的防腐保鲜剂一般是苹果酸、柠檬酸、（）。

正确答案:山梨酸

第3题：

使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料的农产品不得销售。()

参考答案：错

第4题：

简述为什么采收后的芒果使用了防腐保鲜剂它还会腐烂？

正确答案: 因为果实的贮藏保鲜效果受到许多因素的影响：
采前因素对贮藏保鲜的影响（内在因素）：
A.不同种类与品种其贮藏性不同。
B.生态因素中温度、光照、降雨、土壤、地理条件等因素都会影响贮藏效果：温度高、温差大、光照强、降雨充沛、土壤肥沃、地势高纬度适中果树生长好，其果实采收后耐贮。
C.农业技术因素如施肥、灌溉、整形修剪、疏花疏果等对园艺产品的生长发育、质量状况及贮藏性有显著影响。
贮藏条件的影响：贮藏场所的温度、湿度、气体组成等直接影响到果实的贮藏寿命。如采用适宜的低温、适宜的高湿、降低氧气提高二氧化碳的含量等都可以延长贮藏寿命。
采收成熟度：
采后商品化处理技术：
采用的贮藏方法：果蔬贮藏的方法很多，如采用常温贮藏、机械冷藏、气调贮藏、辐射保鲜、使用化学防腐保鲜剂、果实涂膜处理等均可以延长贮藏时间，提高保鲜效果。
总之，果蔬贮藏保鲜是一件非常复杂的系统工程，它不仅取决于果蔬所处的贮藏条件、贮藏环境及采用的贮藏方法、防腐剂的使用等，采收之前果实的生长状况、技术管理水平及环境因子等对采后的贮藏特性有非常重要的影响。如果芒果采收前就已经有了病原菌的潜伏侵染，采收后使用防腐剂以及采用先进的贮藏方法和适合的贮藏环境也没有效果，因此，必须从品种选择开始，加强栽培管理、防治病虫害并且采用合适的贮藏方法、创造适宜的贮藏环境才能取得最佳的贮藏效果。

第5题：

目前在果蔬采后保鲜过程中，造成防腐保鲜剂应用量超标的主要原因是什么？

正确答案: 防腐保鲜剂应用量超标。GB—2760已经规定了各种防腐保鲜剂在果蔬中的残留量，但是对市场人存在防腐保鲜剂含量超标的问题，其主要原因是由于：（1）使用了非标准化生产的保鲜剂，保鲜剂释放速度不稳定或保鲜剂稳定性差。（2）超量应用防腐保鲜剂。

第6题：

简述采收后的保鲜处理。

正确答案:低温储藏，气控储藏，低压储藏，抗蒸腾剂的使用，切花保鲜剂的使用。

第7题：

违法使用保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料的如何要处罚？

正确答案: 使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料不符合国家有关强制性的技术规范的，责令停止销售，对被污染的农产品进行无害化处理，对不能进行无害化处理的予以监督销毁；没收违法所得，并处二千元以上二万元以下罚款。

第8题：

平均利润和生产价格形成后为什么还会存在超额利润？它的本质是什么？

答案：

解析：

(1)平均利润是部门之间竞争的结果。(2)部门内部各企业由于生产条件和劳动生产率的不同,导致其个别生产价格不同,而商品是按照社会生产价格来销售的,因此个别生产条件优越、劳动生产率高的企业,就能获得超过平均利润的超额利润(3)超额利润是个别生产价格低于社会生产价格的差额,是超额剩余价值的转化形式

第9题：

为什么疟疾在消除后还会暴发流行？

正确答案: 由于在消除疟疾后，仍有可能存在少量本地残存的病例，即有一定免疫力的带虫者，没有临床症状，亦不易查出来。这些带虫者配子体密度一般较低，对按蚊的传染性也不会很高，但是可以使小部分按蚊获得感染，因此由这少数病例的传播而产生的第一批继发病例数量虽不会太多，但没有免疫力，具有新感染的特征，其末梢血中长时间存在一定数量具有传染性的配子体，导致疟疾传播。同时，在感染未达高峰之前的传播过程，不易被人们所注意，若没有健全的监测系统和病例侦查措施，就无法早期发现这些少量的传染源，造成传染源的积累和扩散，导致暴发流行。另外，如果输入传染源，也可发生暴发流行。

第10题：

催熟要求适宜的温湿度、充足的氧气和（）

A、保鲜剂
B、防腐剂
C、催熟剂

正确答案:C

简述为什么采收后的芒果使用了防腐保鲜剂它还会腐烂？

题目

相似问题和答案

更多相关问题

相关内容