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痛风病人宜选牛奶、蔬菜和水果类等碱性食物，因为此类食物含有（）。

题目
单选题
痛风病人宜选牛奶、蔬菜和水果类等碱性食物，因为此类食物含有（）。
A

钾、铁、锌、磷

B

镁、钠、铬、钙

C

钠、钾、钙、镁

D

磷、铁、锌、钙

E

铜、铁、钙、磷

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第1题：

含有维生素A的食物有()

A牛奶

B猪肝

C鸡蛋

D新鲜蔬菜


答案：ABCD

第2题：

主要提供热能量的是

A、谷类和薯类食物

B、动物肉类食物

C、蔬菜水果类食物

D、奶类和豆制品食物

E、糖果和糕点食物


正确答案：E

第3题：

痛风患者进行饮食治疗时，最应限制的食物是

A、精米和精面

B、水果和蔬菜

C、鸡蛋

D、牛奶

E、沙丁鱼


参考答案：E

第4题：

以下是成碱性食物的有（）

  • A、谷类
  • B、蔬菜
  • C、肉类
  • D、牛奶

正确答案:B,D

第5题：

痛风病人宜选牛奶、蔬菜和水果类等碱性食物，因为此类食物含有( )。

A.磷、铁、锌、钙
B.镁、钠、铬、钙
C.钠、钾、钙、镁
D.铜、铁、钙、磷
E.钾、铁、锌、磷

答案：C
解析：

第6题：

痛风的病人不宜吃哪种食物( )。

A.海鲜

B.牛奶

C.蔬菜

D.水果


答案：A

第7题：

食物交换份法常将食物划分为( )大类

A.动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

B.谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物

C.谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物

D.谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物


正确答案：B

第8题：

_____食物对油性皮肤不宜。

A.咖啡、牛奶、巧克力等

B.咖啡、牛奶、水

C.牛奶、水、蔬菜汁

D.蔬菜汁、巧克力


正确答案：A

第9题：

急性肾炎应限制的食物是(　　)。

A.蔬菜、水果类
B.成碱性食品
C.动物性食物
D.乳类及其制品
E.熏酱等食品

答案：E
解析：
急性肾炎应限制含钠、钾量高的食物的摄入。

第10题：

大强度、短时间运动后的营养补充应以（）为主。

  • A、肉类、牛奶等蛋白质
  • B、淀粉类食物
  • C、豆类食物
  • D、水果、蔬菜等碱性食物

正确答案:D

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