目前研究微生物群体生长的规律大致有两种手段,即分批培养和()。

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填空题
目前研究微生物群体生长的规律大致有两种手段,即分批培养和()。
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相似问题和答案

第1题:

在分批培养条件下,细菌群体生长分哪几个时期?各时期有什么样的特点?


正确答案: 分为延滞期、对数期、稳定期、衰亡期四个时期延滞期:细菌数目基本不增加,代谢活跃,为细胞进行分裂作准备。对数期:细胞以指数形式增加,代谢活动最强,生长速率最高。稳定期:培养体系内的活菌数达最高值,一些微生物的次级代谢产物开始形成。衰亡期:群体细胞死亡率超过生长速率,培养体系内活菌数急剧下降。细胞出现畸形,有的发生自溶。

第2题:

以对生长因子的需求,可可将微生物的营养类型分成两种,即()和()。


正确答案:原养型;野生型营养缺陷型

第3题:

分批培养中的细胞生长的阶段分为哪几个?各阶段微生物反映的是什么生长状况?


正确答案: A.迟滞期,生物种子接入培养基后对环境有一个适应阶段,此阶段细胞的总量和浓度保持不变,即细胞不生长也不合成产品。
B.加速生长期,细胞适应新环境开始生长和繁殖,细胞的个体差异造成细胞量的逐步增加。
C.指数生长期,又称对数期,细胞的数量每隔一段固定的时期就会翻一翻。
D.减数生长期,细胞的生长繁殖造成营养物质的稀少,代谢产物对其生长造成影响并受到限制,因袭增长速度减缓。
E.平衡生长期,细胞的增长和死亡速率相等,达到平衡,此时设备的你哦孤独达到最大并保持恒定,为产品大量合成的阶段。
F.负生长期,在营养和代谢产物的共同作用下,细胞的死亡速率大于生长速率,细胞数量成降低趋势。

第4题:

讨论微生物群体典型生长曲线的规律?


正确答案:微生物典型生长曲线可分为延滞期、对数期、稳定期、衰亡期。

第5题:

研究微生物的生长是以群体为单位的,这项研究不包括()

  • A、菌落的生长      
  • B、繁殖    
  • C、群体细胞数增加   
  • D、个体体积增大

正确答案:D

第6题:

研究微生物的生长规律,常以群体为研究对象。


正确答案:正确

第7题:

研究微生物的生长是以群体为单位的,这项研究一般包括()

  • A、菌落的生长
  • B、繁殖
  • C、群体细胞数增加
  • D、个体的体积增大

正确答案:A,B,C

第8题:

目前,工程中求解结构地震反应的方法大致可分为两种,即()和()。


正确答案:拟静力法;直接动力分析法

第9题:

根据微生物单细胞生长曲线可将分批培养的单细胞生长分为几个时期?请简述研究单细胞生长曲线的意义。


正确答案: 可分为四个时期它们是:延滞期、指数期、稳定期和衰亡期。其意义在于各时期微生物单细胞的状态是不同的,因此研究它们对食品加工和保藏有重要意义。各时期的区别是:
①延滞期:为细胞适应期,细胞数目没有增加;
②指数期:由于营养丰富,细胞数目以几何级数增长;
③稳定期:由于营养的消耗,代谢产物的积累,新增细胞数与死亡细胞数相等;
④衰亡期:细胞出现自溶,呈现负生长,次生代谢产物从细胞内释放出来。研究意义:食品加工原料和食品贮藏应在对数期前进行处理完;发酵用菌种可用对数期的细胞;一些初生代谢产物可在稳定期的后期结束发酵;而次级代谢产物则要在细胞自溶后才能获得。

第10题:

恒化器中微生物与分批培养中的微生物有何区别?


正确答案:恒化器是保持培养液恒定流速,保持一定的菌体密度,始终处于低于最高生长速率的条件下生长。分批培养中培养基是一次性加入,不再补充,随着微生物的生长繁殖活跃,营养物质逐渐消耗,有害代谢产物不断积累,微生物的对数生长期不可能长时间维持。