第1题：
A.魁蚶
B.青蚶
C.偏胀蚶
D.布氏蚶
第2题：
蚶科贝类主要养殖的有三种：（）、（）、（）
第3题：
蚶子为我国四大养殖贝类之一，盛产于我国东南沿海，有毛蚶、泥蚶和魁蚶等品种，其中()味道最美。
A、毛蚶
B、泥蚶
C、魁蚶
D、魁陆
第4题：
中国传统的四大养殖贝类包括牡蛎、缢蛏、蚶类和（）。
第5题：
装载贝类原料的每一个容器应附有标签，散装贝类原料应提供相关文件，标签或文件应注明贝类养殖或捕捞的（）、（）、（）、（）以及养殖者或捕捞者的名称。
第6题：
此题为判断题(对，错)。
第7题：
牡蛎直接养殖方法有（），（），（），插竹养殖等。
第8题：
A.鱼类
B.鱼类和贝类
C.水草
D.贝类
第9题：
我国海水养殖业四次浪潮中的第一次浪潮是（）养殖浪潮。
第10题：
绞合部具有3枚主齿的养殖贝类是（）