我国《转基因食品卫生管理办法》规定:食品产品中(包括原料及其加工食品)含有基因修饰有机体或/和表达产物的,要标注“转基因

题目
判断题
我国《转基因食品卫生管理办法》规定:食品产品中(包括原料及其加工食品)含有基因修饰有机体或/和表达产物的,要标注“转基因XX食品”或者“以转基因XX食品为原料”。
A

B

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第1题:

转基因食品包括()。

A.转基因动植物产品

B.转基因动植物、微生物直接加工品

C.转基因微生物产品

D.以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品添加剂

E.以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品


本题答案:A, B, C, D, E

第2题:

布尔逻辑表达式:转基因AND食品安全的检索结果是()。

A、食品安全方面的文献

B、转基因或食品安全方面的文献

C、转基因食品安全方面的文献

D、转基因的文献


参考答案:C

第3题:

下列关于生产经营转基因食品的说法不正确的一项是( )。

A.生产经营转基因食品未按规定进行标示的,一律没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品

B.生产经营转基因食品应当按照规定显著标示

C.生产经营转基因食品未按规定进行标示的,没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂

D.转基因食品的食品安全管理,仅需按照《食品安全法》执行


参考答案:A

第4题:

对于转基因食品,下列表述错误的是?()

  • A、国家强制性要求生产经营者对转基因食品进行显著标示
  • B、国家鼓励但不强制性要求生产经营者对转基因食品进行显著标示
  • C、转基因食品无须进行特别标示
  • D、生产经营转基因食品应当按照《农业转基因生物安全管理条例》及其配套规定进行显著标示

正确答案:B,C

第5题:

转基因食品包括()。

  • A、转基因动植物产品
  • B、转基因动植物、微生物直接加工品
  • C、转基因微生物产品
  • D、以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品添加剂
  • E、以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品

正确答案:A,B,C,D,E

第6题:

美国是世界上转基因食品最多的国家,()以上的加工食品含有转基因成分。

A20%

B40%

C60%

D80%


答案C

第7题:

以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。关于转基因食 品,下列表述正确的是____。

A.转基因食品仅指转基因农作物
B.转基因食品包括转基因动物食品、转基因植物食品和转基因微生物食品
C.转基因食品不存在潜在的安全风险
D.市场上出售的转基因食品必须贴上“转基因食品”标签

答案:B,D
解析:
以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是“转基因食品”,包括转基因植物食品、转基因动物食品和转基因微生物食品。从2002年3月20日起,在中国市场上出售的转基因食品都 要贴上明确的标识:GMFOOD,以便消费者根据需要选择购买。故本题答案为BD。

第8题:

转基因食品可能带来副作用,但一种转基因大豆含有有益于人体健康的微量元素,专家建议人们食用这种大豆加工成的产品。以下哪项最能支持专家的建议?

A.加工后的转基因食品副作用会减少。

B.从其他食品中不能得到此种微量元素。

C.没有证据表明转基因食品会带来副作用。

D.这种微量元素对人体健康的益处大于转基因食品副作用带来的危害。


正确答案:D
解析:如果这种微量元素对人体健康的益处并不大于转基因食品副作用带来的危害,那么题干中专家建议食用这种大豆加工成的产品就不能成立了。

第9题:

除了一般规定之外,食品标识上要特别标注中文说明的情况包括()

  • A、医学临床证明对特殊群体易造成危害的
  • B、经电离辐射或者电离能量处理过的
  • C、属于转基因食品或者含法定转基因原料的
  • D、由法律、法规和国家标准等规定的

正确答案:A,B,C,D

第10题:

使用转基因原料制作的食品,必须在产品标签上进行标明


正确答案:正确

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