第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
A、乙醚
B、苯
C、水
D、汽油
第3题：
粗脂肪是指食品中一大类不溶于水而溶于有机溶剂(乙醚或石油醚)的化合物的总称。（ ）
第4题：
巴比妥类药物的母核为（）结构。巴比妥类药物常为（）结晶或结晶性粉末，环状结构（）共沸时，可发生水解开环，并产生（），可使红色石蕊试纸变（）。巴比妥类药物本身（）溶于水，（）溶于乙醇等有机溶剂，其钠盐（）溶于水，而（）溶于有机溶剂。
第5题：
石油产品中（）不是燃料这一种类的。
第6题：
A、红外光
B、红光
C、紫光
D、紫外光
第7题：
巴比妥类药物的母核为（），为环状的（）结构。巴比妥类药物常为（）结晶或结晶性粉末，环状结构（）共热时，可发生水解开环。巴比妥类药物本身（）溶于水，（）溶于乙醇等有机溶剂，其钠盐（）溶于水而溶于有机溶剂。
1－3－二酰亚胺基团，酰脲，白色，与碱液，微，易，不
略
第8题：
A、放光
B、闪光
C、荧光
D、发光
第9题：
石油具有荧光性，溶于有机溶剂时，发光颜色不受溶剂性质影响，而发光强度随石油或沥青物质的浓度而发生变化。
第10题：
各种石油产品在（）和使用中也有不同的性质，其根本原因就在于石油及其产品本身的不同化学组成。