在发酵过程中，无菌检查的方法有（）、（）和（）。

第1题：

发酵过程中提高设备利用率的方法有（）、（）、（）。

第2题：

发酵过程要求的无菌条件有哪些？

第3题：

发酵过程中使用的氨水为什么必须作无菌处理？

第4题：

在发酵过程中，由于使用微生物不同，其代谢规律有差异，因而按照其需氧与否的状况，将微生物发酵分为（）等几种方法。

• A、动力发酵
• B、好氧发酵
• C、厌氧发酵
• D、好水发酵
• E、兼性发酵

第5题：

在培养基的灭菌过程中是否能做到绝对无菌？为什么？发酵生产中对培养基的灭菌的无菌程度是多少？

第6题：

发酵工业获取无菌空气的方法有哪些？

第7题：

发酵过程中降低原料成本的方法有（）、（）、（）。

第8题：

发酵方法有（）、酒精发酵和醋酸发酵。

第9题：

无菌检查的方法有（）和（）。

第10题：

引起发酵过程中pH上升和下降的因素有哪些，pH值的控制有哪些方法。