鲤、鲫、鳊、鲂
青、草、鲢、鳙
黄鳝、泥鳅、乌鳢、团头鲂
草鱼、鲢鱼、鲫鱼、罗非鱼
第1题：
A.青鱼
B.草鱼
C.鲢鱼
D.鳙鱼
E.鳊鱼
第2题：
四大家鱼的养殖开始于（）
第3题：
胖头鱼是我国著名的()之一，头大而肥，肉质雪白细嫩，深受人们的喜爱。它是高蛋白、低脂肪、低胆固醇鱼类，近几年胖头鱼鱼头火锅特别时兴。
A、四大名鱼
B、四大养殖鱼
C、四大家鱼
D、四大淡水鱼
第4题：
养殖水体总碱度要求范围是（）。四大家鱼养殖用水的碱度的危险指标值是（）。
第5题：
在鱼类养殖中，我国有优良的淡水鱼品种，著名的“四大家鱼”就是其中之一，它们是（）
第6题：
A.大马哈鱼
B.俄罗斯鲟鱼
C.河鳗
D.鲶鱼
E.鳐鱼
F.虹鳟鱼
第7题：
青鱼又称（），是我国的四大家鱼之一。
第8题：
A.50%
B.60%
C.70%
D.80%
第9题：
我国淡水鱼养殖的过程主要分为哪四个阶段？
第10题：
四大家鱼在人工养殖条件下不能够人工繁殖，原因是什么？