第1题:
活重:指屠宰前停食()小时以上的重量。
第2题:
第3题:
A:净肉率
B:屠宰率
C:胴体产肉率
D:肉骨比
第4题:
屠宰率指胴体重与羊屠宰前活重(宰前空腹24h)之比。()
第5题:
宰前如何饲喂可提高肉的质量?
第6题:
种子纯度是净种子重占种子总重的百分率
此题为判断题(对,错)。
第7题:
出糙率是指净稻谷脱壳后的糙米重量占试样量的百分率。
第8题:
A、千粒重
B、种子活力
C、发芽率
D、净度
第9题:
砂率的定义是()的百分率。
第10题:
“胴体净肉量/宰前活重”计算的产肉性能指标是()。