对
错
第1题：
A、糖和蛋白质混合使用，以提高食物的生理价值
B、脂肪和蛋白质混合使用，以提高食物的生理价值
C、几种生理价值低的蛋白质混合使用，以提高食物的生理价值作用
D、糖、脂肪、蛋白质及维生素混合使用，以提高食物的生理价值作用
第2题：
瑜伽哲学认为，食物只具有生理和心理的作用。有些食物有益，有些食物有害
此题为判断题(对，错)。
第3题：
此题为判断题(对，错)。
第4题：
有些细菌不会改变食物的外观、味道。（）
第5题：
第6题：
A、酸性食物
B、碱性食物
C、中性食物
D、微酸性食物
第7题：
在日常生活中常常能看到有些人，特别是小商贩用旧报纸包装食品，这种做法对人体健康是十分有害的，因为()。
A．用报纸包食物不利于食物保鲜
B．报纸中的油墨含有有毒物质，对人体有害
C．报纸的气味会渗透到食物中，影响食物的味道
D．报纸的油墨会沾染到食物上，使食物不干净
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
面边缘嵴具有第10题：
在瑜伽饮食观中食物被分为3类，即：悦性食物、惰性食物和变性食物。