1μg视黄醇当量相当于()β-胡萝卜素。

题目
单选题
1μg视黄醇当量相当于()β-胡萝卜素。
A

2μg

B

4μg

C

6μg

D

8μg

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第1题:

食物中总视黄醇当量等于

A.1/2视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)

B.1/6视黄醇(ug)+β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)

C.视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)

D.视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/6其他维生素A原(ug)

E.1/2视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/6其他维生素A原(ug)


正确答案:C

第2题:

膳食或食物中总枧黄醇当量的计算正确的是

A、膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE)=视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.084

B、膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE) =视黄醇(μg)+β-胡萝卜素(μg)×0.167

C、膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE)=视黄醇(μg)+ β-胡萝卜素(μg)×0.167+其他维生素A原(μg)×0.167

D、膳食或食物中总视黄醇当量((μg RE)=视黄醇(μg)+其他维生素A原(μg)×0.084

E、膳食或食物中总视黄醇当量(μg RE)=视黄醇(μg)+ β-胡萝卜素(μg)×0.084+其他维生素A原(μg)×0.167


参考答案:A

第3题:

1μg视黄醇当量(RE)相当于β-胡萝卜素的μg数是

A、1

B、3

C、6

D、12

E、18


参考答案:C

第4题:

根据国际标准,1μg视黄醇当量相当于β-胡萝卜素()。

  • A、0.6μg
  • B、6μg
  • C、0.167μg
  • D、1.67μg
  • E、60μg

正确答案:B

第5题:

1μgβ-胡萝卜素相当于多少微克(μg)视黄醇当量()

  • A、0.0035μg
  • B、0.0167μg
  • C、0.167μg
  • D、0.084μg
  • E、0.3μg

正确答案:C

第6题:

根据国际标准,1μg视黄醇当量等于多少μg β-胡萝卜素

A、0.167μg

B、0.6μg

C、1.67μg

D、6μg

E、60μg


参考答案:D

第7题:

1μg β-胡萝卜素相当于多少微克(μg)视黄醇当量(  )。

A.0.3μg
B.0.167μg
C.0.0035μg
D.0.084μg
E.0.0167μg

答案:B
解析:
1μg β-胡萝卜素相当于0.167μg视黄醇当量。

第8题:

lpg视黄醇当量相当于p-胡萝卜素

A.0. 167p g

B.0.3p g

C.3.Op g

D.6.Op g

E.9.Op g


正确答案:D
【该题针对“维生素A”知汉点进行考核】

第9题:

根据中国居民膳食营养素参考摄入量,成年男性每日需摄入800μg视黄醇当量,相当于β-胡萝卜素()。

  • A、133μg
  • B、4800μg
  • C、1300μg
  • D、480μg
  • E、266μg

正确答案:B

第10题:

1μg视黄醇当量等于()β-胡萝卜素。

  • A、1μg
  • B、3μg
  • C、6μg
  • D、12μg

正确答案:C

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