食物中糖的主要来源以()为主。

题目
填空题
食物中糖的主要来源以()为主。
参考答案和解析
正确答案: 淀粉
解析: 暂无解析
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第1题:

血糖的主要来源是

A、肝糖原分解

B、肌糖原分解

C、食物中的糖类分解

D、非糖物质的糖异生作用

E、其他单糖转化


参考答案:C

第2题:

谷类食物提供的蛋白质是以植物性食物为主地区的主要蛋白质来源。( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第3题:

《中国食物成分表2002》中包含食物以包装食品为主。( )


正确答案:×
《中国食物成分表2002》中包含食物以原料为主,《中国食物成分表2004》中包含食物以包装食品为主。

第4题:

教育经费的主要来源渠道,以()为主。
政府拨款

第5题:

以提供能量为主的食物为纯能量食物,包括(  )。

A.动植物油
B.淀粉
C.食用糖
D.牛奶
E.高度酒

答案:A,B,C,E
解析:
纯热能食物包括植物油、动物油、食用糖、淀粉和酒类。

第6题:

老年人补钙以食物为主,主要选择()。

A.奶制品

B.大豆

C.花生

D.糖


正确答案:ABC

第7题:

适用于以碳水化合物为主要食物来源患者的口服降糖药物是

A.阿卡波糖
B.格列齐特
C.吡格列酮
D.西格列汀
E.瑞格列奈

答案:A
解析:
考查阿卡波糖降糖的作用特点。阿卡波糖的优势有口服吸收少,适用于糖耐量减低阶段,缓解餐后高血糖作用优于磺酰脲类,使餐后血糖升高被延迟,适用于老年人。于餐中整片吞服,适用于以碳水化合物为主要食物的中国及亚洲人群。十分常见腹胀、排气增加等不良反应。

第8题:

短期饥饿时,体内能量的主要来源是( )

A、体内贮存的脂肪

B、食物中的蛋白质

C、肝糖原

D、血中葡萄糖

E、外源性脂肪


参考答案:C

第9题:

下列哪类人群的主要营养问题是营养缺乏病(  )。

A.以动植物食物为主的平衡膳食结构
B.以植物性食物为主的膳食结构
C.以动物性食物为主的膳食结构
D.地中海膳食结构

答案:B
解析:
以植物性食物为主的膳食结构的特点是:谷物食品消耗量大,动物性食品消耗量小。该类型的膳食能量基本可满足人体需要,但蛋白质、脂肪摄入量均低,主要来自动物性食物的营养素(如铁、钙、维生素A等)摄入不足。营养缺乏病是这类人群的主要营养问题。

第10题:

热量主要来源于食物中的三大产能营养素:糖、脂肪、矿物质。

A

B