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谷类富含有（　　）。

题目
单选题
谷类富含有（　　）。
A

维生素A

B

B族维生素

C

维生素C

D

维生素D

E

以上都不对

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第1题：

谷类含有较多的维生素B。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第2题：

含有大于C3组分的量排列正确的是()。

A、干气>贫气>富气

B、干气>富气>贫气

C、富气>贫气>干气

D、富气>干气>贫气


参考答案：C

第3题：

导致牛泡沫性臌气的原因是( )

A豆科牧草

B幼嫩禾谷类植物

C腐烂多汁青贮料所致前胃弛缓

D食道阻塞

E富蛋白质豆类精料


正确答案：AE

第4题：

酸性药皮中含有大量的富氢成分。如果脱氧过分，则焊缝金属可能出现大量的气孔。


正确答案:正确

第5题：

富舍多酚类物质的食品是( )

A．蔬菜、水果、豆类、茶叶

B．肉类、粮谷类

C．蔬菜、水果

D．植物油、肉类

E．豆类、茶叶


正确答案：E

第6题：

谷类原料含有丰富的维生素C。( )

此题为判断题(对，错)。


参考答案：错误

第7题：

禾谷类籽实饲料含有较丰富的硫胺素、泛酸和维生素B12。()

此题为判断题(对，错)。


答案：错误

第8题：

畜禽肉含有较多的赖氨酸，宜与谷类搭配食用，发挥蛋白质的互补作用。（ ）


正确答案：√
【考点】畜禽肉蛋白质营养价值
畜禽肉蛋白质营养价值较高，含有较多的赖氨酸，宜与谷类食物搭配食用，以发挥蛋白质的互补作用。

第9题：

唾液蛋白含有的下列3项成分为

A、血清白蛋白

B、富脯蛋白、富组蛋白、富酪蛋白

C、唾液免疫球蛋白

D、磷蛋白

E、唾液酶类


参考答案：BCE

第10题：

在富锌涂料中用作颜料的锌粉可能含有铅


正确答案:正确

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