第1题:
可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是
A.患水疱病的肉尸
B.体温正常的口蹄疫肉尸
C.有轻微病变的猪丹毒肉尸
D.全身结核但未消瘦的肉尸
E.在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
第2题:
根据免疫方案的要求,所有怀孕母畜(1个月内临产的除外)必须进行口蹄疫免疫。 ( )
此题为判断题(对,错)。
第3题:
下列哪种肉经过适当处理后可以食用
A.患炭疽病的牲畜
B.患口蹄疫的牲畜
C.严重结核病的牲畜
D.不明原因死亡的牲畜
E.严重感染囊尾蚴的牲畜
第4题:
对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以
A.经盐腌后食用
B.经高温处理后食用
C.经低温冷冻后食用
D.经后熟过程后食用
E.经高温消毒后作工业用
第5题:
患口蹄疫病但体温正常的母畜,奶的处理原则是
A.60℃,30分钟
B.70℃,30分钟巴氏消毒后可食用
C.80℃,30分钟巴氏消毒后喂饲其他禽畜
D.禁止挤奶
E.消毒废弃
第6题:
所有怀孕母畜都必须进行口蹄疫免疫。 ( )
此题为判断题(对,错)。
第7题:
对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以
A.经盐腌后食用
B.经高温处理后食用
C.经低温冷冻后食用
D.经后熟过程后食用
E.经高温消毒后作工业用
第8题:
患口蹄疫的病牛表现为体温升高,心跳加快,唾液增多而粘稠,常在口边悬成长线。
此题为判断题(对,错)。
第9题:
可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是
A. 患水疱病的肉尸
B. 体温正常的口蹄疫肉尸
C. 有轻微病变的猪丹毒肉尸
D. 全身结核但未消瘦的肉尸
E. 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸
第10题:
患布病母畜临床最明显的症状是()。