患口蹄疫病但体温正常的母畜,牛奶的处理原则为(  )。

题目
单选题
患口蹄疫病但体温正常的母畜,牛奶的处理原则为(  )。
A

B

C

D

E

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第1题:

可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是

A.患水疱病的肉尸

B.体温正常的口蹄疫肉尸

C.有轻微病变的猪丹毒肉尸

D.全身结核但未消瘦的肉尸

E.在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸


正确答案:B

第2题:

根据免疫方案的要求,所有怀孕母畜(1个月内临产的除外)必须进行口蹄疫免疫。 ( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第3题:

下列哪种肉经过适当处理后可以食用

A.患炭疽病的牲畜

B.患口蹄疫的牲畜

C.严重结核病的牲畜

D.不明原因死亡的牲畜

E.严重感染囊尾蚴的牲畜


正确答案:B

第4题:

对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用SXB

对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以

A.经盐腌后食用

B.经高温处理后食用

C.经低温冷冻后食用

D.经后熟过程后食用

E.经高温消毒后作工业用


正确答案:D

第5题:

患口蹄疫病但体温正常的母畜,奶的处理原则是

A.60℃,30分钟

B.70℃,30分钟巴氏消毒后可食用

C.80℃,30分钟巴氏消毒后喂饲其他禽畜

D.禁止挤奶

E.消毒废弃


参考答案:C

第6题:

所有怀孕母畜都必须进行口蹄疫免疫。 ( )

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第7题:

对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以

A.经盐腌后食用

B.经高温处理后食用

C.经低温冷冻后食用

D.经后熟过程后食用

E.经高温消毒后作工业用


正确答案:D

第8题:

患口蹄疫的病牛表现为体温升高,心跳加快,唾液增多而粘稠,常在口边悬成长线。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:√

第9题:

可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是A. 患水疱病的肉尸 B. 体温正常的口蹄疫肉尸 SX

可经过后熟过程达到无害化的病畜肉是

A. 患水疱病的肉尸

B. 体温正常的口蹄疫肉尸

C. 有轻微病变的猪丹毒肉尸

D. 全身结核但未消瘦的肉尸

E. 在规定检验部位和面积上囊尾蚴≤3个的肉尸


正确答案:B
凡确诊或疑似患口蹄疫的牲畜应立即宰杀,为杜绝疫源传播,同群牲畜均应全部屠宰。体温升高的病畜肉、内脏和副产品应高温处理。体温正常的病畜可去骨肉和内脏经后熟过程,无害化处理后方可食用。

第10题:

患布病母畜临床最明显的症状是()。

  • A、体表出现水泡
  • B、流产
  • C、恐水
  • D、耳部发紫

正确答案:B

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