甲醇
杂醇油
氢氰酸
真菌
重金属
第1题：
A.甲醇
B.杂醇油
C.醛类
D.亚硝胺
第2题：
A、黄曲霉毒素
B、亚硝酸盐
C、甲醇
D、氰化物
E、杂醇油
第3题：
第4题：
蒸馏酒中主要存在的有害物质包括（）、（）氰化物和铅等。
第5题：
第6题：
根据酿酒方法分类，有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。（ ）
第7题：
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
蒸馏酒是将经过发酵的原料（发酵酒）加以蒸馏提纯，获得的含有较高度数酒精的液体。下列属于蒸馏酒的有（）。
第10题：
蒸馏酒常见的有害物质有以下几种，除了（）