有活性的β-半乳糖苷酶可使其人工底物X-gal变成无色的产物。

关于单底物酶的辅基在酶促反应过程中的变化，下列描述正确的是( )。

A、在酶将一分子底物转变成产物后，辅酶和辅基结构都不能恢复到原状

B、在酶将一分子底物转变成产物后，辅酶结构恢复原状

C、在酶将一分子底物转变成产物后，辅酶和辅基结构都恢复原状

D、在酶将一分子底物转变成产物后，辅基结构恢复原状

E、以上都不对

酶活性中心

A、酶的必需基团全部在酶的活性中心

B、结合底物并催化其转变成产物的部位

C、结合别构剂并调节酶活性的部位

D、结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位

E、构成活性中心的各种基团在一级结构上相距很近

酶的活性中心是指

A.整个酶分子的中心部位

B.酶蛋白与辅酶的结合部位

C.酶分子上有必需基团的部位

D.酶分子表面有解离基团的部位

E.能与底物结合并催化底物转变成产物的部位

有关酶活性中心的叙述，哪一项是错误的（ ）。

A．酶活性中心只能是酶表面的一个区域

B．酶与底物通过非共价键结合

C．活性中心可适于底物分子结构

D．底物分子可诱导活性中心构象变化

E．底物分子远大于酶分子，易生成中间产物

关于酶活性中心的叙述，下列哪项是不正确的( )。

A、酶活性中心只能是酶表面的一个区域

B、酶与底物通过非共价键结合

C、活性中心可适于底物分子结构

D、底物分子可诱导活性中心构象变化

E、底物的分子远大于酶分子，易生成中间产物

以人工合成色素原底物测定酶活性的项目有

A、碱性磷酸酶(ALP)

B、淀粉酶(AMS)

C、α-岩藻糖苷酶(AFU)

D、拟胆碱酯酶(PCHE)

E、酸性磷酸酶(ACP)

酶活性是指( )

A、酶所催化的反应速度

B、酶与底物的结合力

C、无活性酶转变成有活性的酶

D、酶的催化能力