对
错
第1题：
植物油含（ ）多，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。
A.不饱和脂肪酸
B.饱和脂肪酸
C.胆固醇
D.反式脂肪酸
第2题：
在下列动植物油脂中，富含饱和脂肪酸的是（），因此它们常温下呈固态。
第3题：
A、固态的、动物性
B、液态的、动物性
C、固态的、含不饱和脂肪酸多的
D、液态的、植物性
第4题：
动物油脂含必需脂肪酸较植物油为多。
第5题：
植物油含（）多，熔点低，常温下呈液态，消化吸收率高。
第6题：
在植物油中，一般含（）脂肪酸较多，常温下呈（）。在动物性油脂中，含（）多，常温下呈（）。
第7题：
植物油脂呈液态的原因是油脂中含饱和性脂肪酸多。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
在室温下呈液态的天然油脂，常常富含（），适量摄入可有效防止动脉粥样化、冠心病等心血管疾病发生。
第10题：
含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。