干燥速率主要取决于表面汽化速率的是（）

干燥速率主要取决于表面汽化速率的阶段是

A、恒速阶段

B、降速阶段

C、减速阶段

D、加速阶段

E、高速阶段

干燥过程在降速阶段的干燥速率取决于

A．表面汽化的推动力

B．空气的流速

C．物料表面水分的汽化速率

D．表面水分的蒸汽压

E．水分在物料内部的迁移速度

与干燥速率相关的因素有

A．物料的性质

B．表面汽化速率

C．水分内部扩散速率

D．临界含湿量

E．干燥温度

与干燥速率相关的因素有

A.物料的性质

B.表面汽化速率

C.水分内部扩散速率

D.临界含湿量

E.干燥温度

下列表述正确的是( )

A、传热过程中，环境温度应大于物料温度

B、传质过程中，物料中水蒸气分压应小于环境水蒸气分压

C、平衡水分与物料性质及空气状况有关，结合水仅与物料性质有关

D、恒速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率

E、降速干燥阶段，干燥速率取决于水分在物料表面汽化速率

对物料恒速干燥阶段的表述，不正确的是

A、物料内部的水分可以及时补充到物料表面

B、物料表面的水分汽化过程完全与纯水的汽化情况相同

C、干燥速率主要受物料外部条件的影响

D、提高空气流速可以加快干燥速率

E、降低空气温度或提高空气中湿度可以加快干燥速率

干燥速率主要取决于表面汽化速率的是（ ）。

A．恒速阶段

B．降速阶段

C．减速阶段

D．加速阶段

E．高速阶段