蛋白质二级结构是指（　　）。

下列有关蛋白质的叙述不正确的是

A、蛋白质分子都具有一级结构

B、蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象

C、蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构

D、蛋白质分子都具有四级结构

E、蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定

Watson-Crick的双螺旋模型是

A、蛋白质二级结构模型

B、RNA二级结构模型

C、DNA二级结构模型

D、蛋白质三级结构模型

E、DNA三级结构模型

A、蛋白质一级结构是指多肽链的氨基酸残基的排列顺序。

B、蛋白质二级结构是指多肽链借助于肽键沿一维方向排列成具有周期性的结构的构象。

C、蛋白质三级结构指一条多肽链在二级结构的基础上，依靠次级键的维系固定所形成的特定空间结构。

D、蛋白质四级结构指2条或2条以上多肽链，以非共价键相链接，呈特定的三维空间分布的结构。

蛋白质的四级结构是指

A.由多个亚基构成的蛋白质

B.由多个结构域构成的蛋白质

C.含有4种二级结构的蛋白质

D.含有二硫键的蛋白质

E.只有1个N-端的蛋白质

所谓蛋白质的初级结构是指蛋白质的

A、一级结构

B、二级结构

C、三级结构

D、四级结构

E、一、二级结构

A.蛋白质的氨基酸顺序

B.数条肽链之间相互作用形成的一个结构

C.不同二级结构区域在空间上的折叠组合，即蛋白质的空间构象

D.蛋白质的糖链修饰

E.规则重复的折叠形式，通常包括α螺旋和β折叠

蛋白质二级结构是

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蛋白质二级结构是指分子中