站、车饮食供应要认真执行的原则是()。

题目
多选题
站、车饮食供应要认真执行的原则是()。
A

全面服务

B

重点照顾

C

禁忌避讳

D

持证上岗

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第1题:

《铁路旅客运输管理规则》规定,站、车饮食供应应发展具有特色的快餐。快餐饭盒须回收或采用易于降解的材料,以保护铁路沿线的环境。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第2题:

站、车饮食工作人员必须定期进行身体健康检查,不符合要求的不能从事饮食供应工作。()


正确答案:正确

第3题:

《铁路旅客运输管理规则》第八十二条规定,站、车饮食供应要认真执行()的原则,尊重少数民族和外籍旅客的饮食习惯,禁忌避讳。

A.谁分管谁负责

B.逐级负责制

C.全面服务重点照顾

D.全面服务突出个性化服务


参考答案:C

第4题:

饮食供应工作要认真贯彻执行()。

  • A、《铁路法》
  • B、《饮食供应行业标准》
  • C、《部标》
  • D、《食品卫生法》

正确答案:D

第5题:

站、车广播要坚持的原则是()。

  • A、计划性
  • B、针对性
  • C、思想性
  • D、知识性

正确答案:A,B,C,D

第6题:

列车停运且不能在短时间内恢复运行时,站车应做好()工作,解决旅客的困难,做好饮食供应工作。

  • A、服务
  • B、宣传解释
  • C、安抚
  • D、引导

正确答案:A

第7题:

站、车饮食供应要尊重少数民族和外籍旅客的饮食习惯,禁忌避讳。


正确答案:正确

第8题:

《动车组应急饮食品供应实施办法》原则上安排应急饮食品供应应为前方应急供应站或滞留车站预留不少于30分钟的准备时间。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:对

第9题:

站、车饮食供应应发展()。

  • A、名优特小吃
  • B、具有特色的快餐
  • C、经济实惠的快餐
  • D、地方风味的饮食

正确答案:B

第10题:

《铁路旅客运输管理规则》规定,站、车饮食供应要认真执行“全面服务、重点照顾”的原则,尊重少数民族和外籍旅客的()。

  • A、饮食习惯
  • B、禁忌避讳
  • C、个人嗜好
  • D、宗教信仰

正确答案:A,B

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